白萝卜汤的4种做法,简单实用,味道好,赶快试试吧

【白萝卜海带汤养生】

配料准备:准备白萝卜、100克海带(最好是干海带)、少许猪油、生姜、水、鸡汤、葱、盐等。

制作步骤一:将买来的白萝卜准备好,将白萝卜去皮,将白萝卜切成块,用热水浸泡海带,洗净后切成块。

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制作步骤二:将生姜切块,葱切块备用。锅中加入少许猪油,加入生姜炒几下,加入白萝卜炒几下,再加入几碗水加热煮沸。

制作步骤三:待白萝卜煮沸后,加入鸡汤,将切片一起煮开。

制作步骤四:将葱和葱一起煮,加少许芝麻油、少许盐、少许味精,转小火炖5分钟,这道白萝卜和海带的滋补汤就好了。

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【白萝卜排骨汤养生】

配料准备:内排骨400克,白萝卜1份,料酒少许,盐少许,生酱油1勺,清水数碗,鸡精1勺,姜片数片等。

制作步骤一:先将购买的排骨用清水冲几遍,可洗去表面血迹,将排骨切成块备用,排骨用热水冲一次,取出备用。

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制作步骤二:萝卜洗净切块备用,洋葱切块备用,生姜切块备用,排骨第二次热烫,加入料酒和大蒜除臭。

第三步:将排骨表面的白色泡沫去掉,用文火煮50分钟,与白萝卜片一起煮。

制作步骤四:加入少许盐、少许芝麻油、少许盐、少许鸡精、少许清淡酱油和少许青葱,把小火转炖,白萝卜排骨汤就出锅了。

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【白萝卜鲫鱼汤养生】

准备材料:准备2个鲫鱼,2个鲫鱼,一点姜片,一点盐,一些酱油,一点葱,准备几碗水。

制作步骤一:先将鲫鱼鳞去掉,处理后清洗几次,将鲫鱼切成刀口,用盐腌15分钟。

制作步骤二:将白萝卜切成备用,将生姜切成片,腌鲫鱼,开始做白萝卜汤。

制作步骤三:清洗锅内,加入少许植物油,吸收鱼表面的水分,将锅中的鲫鱼炒成金黄色,将鲫鱼炒熟翻面。

制作步骤四:加入几碗水,加入少许姜片,煮至沸腾,加入白萝卜片,加入一匙猪油,炖5分钟左右。

制作步骤五:出锅前,加入少许酱油、少许鸡粉、淀粉变稠,也可以加入少许枸杞一起煮,再加入一些韭菜,转小火慢炖,然后出锅。

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【白萝卜豆腐汤养生】

准备材料:准备一个萝卜、一小块嫩豆腐、一勺猪油、一点盐、一点姜、一点酱油、几滴芝麻油、一点洋葱等。

制作步骤一:将嫩豆腐切成块,先用水洗净,将豆腐烫2分钟,豆腐捞出后不会有豆腥味,然后切姜备用。

制作步骤二:准备好白萝卜切块,在锅中加入少许猪油,加入生姜和白萝卜,用大火翻炒,加入3碗水一起煮。

制作步骤三:待白萝卜汤变白后,将汤煮沸,用豆腐炖。

制作步骤四:等豆腐尝到味后,加入一些生酱油、鸡精和味精,利用味道来提神,再加入一些葱来煮,再包上白萝卜汤食用,特别适合冬天喝白萝卜豆腐汤。

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【白萝卜蘑菇汤养生】

准备材料:准备10个干蘑菇,一点白萝卜,一点食用油,一点生姜,一点水,一点鸡精,一些洋葱等。

制作步骤一:先将准备好的蘑菇洗净,用热水浸泡,将蘑菇切成片备用,生姜切成细丝备用。

制作步骤二:准备白萝卜,将白萝卜切碎,在锅中加入少许。

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