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栗子怎么煮好吃,学会这种做法,一锅不够吃

104次浏览     发布时间:2024-01-13 15:12:17    

今天看新闻这4天,国庆游客5.02亿,一听好吓人,我还是喜欢呆在家做美食和家人一起享用国庆假期。板栗怎么去皮最快,还有板栗怎么煮才好吃?国庆节就教你这道美食,一锅煮,鲜香四溢。这个果子不剥皮不能吃,秋季和排骨一起煮特补身子,它能温脾补肾,滋润肠道,提高身体免疫力。

那我们熬板栗排骨汤时,排骨要不要先焯水?很多人做错,难怪汤又腥又不白 。今天就教大家一个不用焯水,汤照样浓郁鲜香的方法。

准备材料】:板栗,排骨,玉米,马蹄,盐,生粉

制作过程】:

1、排骨加入一勺生粉反复冲洗几遍,去掉血水和多的腥味

2、炒锅里的水烧开,放入板栗烫2分钟捞起,这样就能快速的去掉板栗的皮,玉米和板栗洗净切块

3、砂锅里加入温水,放入板栗,排骨,玉米大火煮20分钟,接着再放入马蹄改小火炖25分钟,最后加一小勺食盐,就可以出锅了。

记得煮汤得用砂锅,把握好材料的分量,一次性加满水,不要中途加水。

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