夏天来了，很多小朋友都喜欢吃冰棍，雪糕之类的冷冻冰饮，不过很多家长都会想到外面做的不是很卫生，尽量不给小朋友吃，可小孩子嘴馋又咋办呢，其实雪糕可以在家自己制作，真材实料，吃的卫生放心也有营养，做起来也比较简单。
夏天炎热，吃雪糕是必不可少的，那么，今天我就来给大家分享一道芒果雪糕的制作方法，步骤非常简单，零添加，比外面买的好吃，既解馋解渴，而且加入了芒果这道水果，给人体提供了所需的营养成分。芒果果实中含有蛋白质，糖，粗纤维。而且芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少有的。其次维生素C含量也较丰富。芒果为著名热带水果之一，因其果肉细腻，风味独特，因此享有“热带果王”之誉称。好了下面我们来开始制作，喜欢的伙伴们一起来学习一下吧。
【准备食材】芒果2个或多个，白糖1勺，酸奶1盒，巧克力200克，花生仁1小把，坚果少许，瓜子仁20克。
【制作步骤】
1.首先把芒果剥去外皮，切成小块。巧克力切成小块装在一个一次性杯子里，放在开水里，隔空融化。
2.把芒果小块用破壁机打碎，加入一勺白糖和酸奶搅拌均匀。如果家里没有破壁机。就起锅开小火，把芒果丁加入锅中，再加入白糖，炒成黏糊状，再把酸奶加进去搅拌均匀。放凉后倒入雪糕模具里，再放进冰箱冷冻4个小时。
3.巧克力完全融化后，把花生仁与瓜子仁倒在干净的案板上，用擀面杖擀成小颗粒状，加进巧克力杯子里面，搅拌均匀，加花生与瓜子吃起来会更香更脆。
4.冰棍冻好以后，吃的时候取出，在调好的巧克力杯子里裹上一层拿出来，再撒上一些坚果点缀一下，既好看又好吃。外皮香甜的巧克力裹着满满的果仁雪糕就做好了，喜欢的朋友赶紧收藏试试吧，今天的美食就分享到这里，下期见。
