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玉米浓汤怎么做好吃 应该是香甜的味道

541次浏览     发布时间:2024-04-30 17:59:08    

玉米浓汤

材料:新鲜甜玉米1根、火腿50克、黄油20克、面粉2汤匙、水500毫升、鲜奶油50毫升、盐1/2茶匙、黑胡椒

步骤:

1、用刀刮下甜玉米粒剥下来,玉米棒子加水煮10分钟。

2、黄油放入锅中,小火融化。

3、加入面粉翻炒,炒匀成金黄色。

4、加入玉米粒和切碎的火腿,翻炒几下。

5、加入煮玉米的水。煮开后转小火煮8-10分钟。

6、加入鲜奶油,盐,黑胡椒调味,拌匀即可。

玉米浓汤

材料:甜玉米2根、土豆100克、洋葱1/4个、香叶1片、黄油15克、牛奶250毫升、盐少许、黑胡椒碎

步骤:

1、将甜玉米洗净后,用刀切下玉米粒。

2、土豆去皮切成小丁,洋葱切成碎粒。

3、黄油放入平底锅中,以小火慢慢加热至熔化,转大火,放入洋葱碎爆香。

4、入土豆丁、玉米粒和香叶,翻炒均匀。

5、加入清水,续煮至土豆丁熟软后关火,静置晾凉,取出香叶。

6、将炒好的材料连汤倒入搅拌机中,再倒入牛奶,搅打成玉米浓汁。

7、将搅打好的玉米汁倒入煮锅中,大火煮开后转小火加热煮至浓稠。

8、加入盐、黑胡椒碎调味,趁热享用。

玉米浓汤

材料:玉米糊100克、牛奶100毫升、洋葱1小块、土豆1小块、黄油1小块、清水100-150毫升、盐少许、白胡椒粉少许

步骤:

1、将洋葱洗净切末,土豆洗净去皮切小丁。

2、汤锅中放入黄油,融化后放入洋葱末炒香。

3、倒入土豆丁翻炒,倒入150的毫升清水大火煮开。

4、煮开后,转小火煮至土豆丁变软,然后关火稍稍放凉。

5、将煮好的土豆洋葱汤倒入搅拌机中打碎。

6、倒回汤锅中,倒入玉米糊搅拌均匀后稍煮一下。

7、倒入牛奶,继续搅匀,加少许盐和白胡椒粉调味即可。

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