作为家常菜，红烧土豆炖芸豆味道鲜美，营养又健康，可是你真的会做吗？加这几种辅材做出的效果才更好
准备好新鲜土豆和芸豆，洗干净
将土豆削皮，芸豆切成块状
起锅烧油
油热后下肉块
肉炒至变色下葱姜蒜干辣椒爆锅，这里注意，可以加适量花椒麻椒和一块大料提香
辅材炒出香味后分别放料酒起锅，加醋去肉腥味，放适量的耗油和酱油炒至酱色
加土豆芸豆块翻炒
放盐和鸡精，这里因为土豆需要炖，提前放盐更容易入味
加水至刚过土豆，大火炖
最后小火收汤，加点葱花出锅
