超好吃的烤面包的做法分享给大家

美味的烤面包

从过年至今,我把在俄罗斯工作时学习过的烤面包技术运用了一下,没想到父母吃得超开心。

如果您也感兴趣,我把秘方透露一下儿,请爱做面包的您认真琢磨,多多练习,也希望您学会后,让家人吃得开心!

美味的烤面包

(一)发面材料:植物油、奶油、纯牛奶、蜂蜜、白糖、鸡蛋、发酵粉。馅料:①冰糖与削皮苹果熬成果酱。②熟花生米、熟芝麻、核桃仁、葡萄干、白糖。这是用第一种发面材料制作的两种面包,设置上下200℃,烤制18分钟左右就好了。

美味的烤面包

(二)发面材料:植物油、纯牛奶、奶油、蜂蜜、红糖、白糖、红枣泥、鸡蛋、发酵粉。馅料:红豆沙、白糖、熟花生米、熟芝麻、核桃仁、葡萄干。

设置上下200℃,烤制18分钟,或者上下盘设置9分钟倒盘后在烤制9分钟,就好了。

美味的烤面包

配咖啡、奶茶、清茶可是很美的。

注意事项:①面发后包入馅料,放抹油的烤盘后,涂抹鸡蛋液,醒发15分钟再烤制。②喜欢吃的馅料可以自个决定。

祝大家吃得开心!

美味的烤面包

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