用料 三黄鸡 一只 土豆 两个 藕 一节 洋葱 一个 二荆条 8个 姜蒜 适量 料酒 一勺 豆瓣酱 一勺 芝麻 少许 十三香 一勺 孜然粉 一勺 火锅底料 适量 淀粉 适量 葱、香…
很多人在做干锅鸡时都是先炸再炒,今天和大家分享这道“干锅鸡”的做法,不炸直接煎制,煎至金黄并煎出油脂,皮酥肉嫩,比炸制还鲜香,有喜欢的朋友们赶紧学一下。 食材:山黄鸡 辅料:线椒、…
以前夏天妈妈经常煲鲍鱼橄揽汤,补水,清热解毒,对喉咙也很好,汤鲜甜又好喝,又营养。 夏天多喝这样的汤真的很不错。 用料 鲜鲍鱼 3个 排骨 半支 青橄榄 8个 石斛 8粒 盐 1小…
说到鲍鱼呢,相信不常吃的朋友们都只停留在,鲍鱼很贵,吃不起的概念里面!其实如果你菜市场走一圈的话,你会发现,其实新鲜的小鲍鱼价格是很便宜的,甚至可以说它比扇贝还便宜!新鲜鲍鱼肉质鲜…
鲍鱼这个食材,它的营养丰富,蛋白质含量高,但是它的脂肪含量却很低,保持身材的小伙伴们不用担心吃了会长肉哦! 到餐馆吃饭,鲍鱼被做得最多的就是蒜蓉蒸鲍鱼。今天咱们不用蒜蓉蒸,跟大…
今天专门早起去了市场,走路只有不到500米距离。穿过杨氏老屋的巷子,弯弯转转就看到了热闹的菜市场。 鲜活鲍鱼一斤刚好8头64块。活蹦乱跳的基围虾45块一斤。一条一斤多的金鲳鱼只要1…
用料 鸡 1只 鲍鱼 10个 姜 小半个 蒜 3瓣 酒酿米 适量 黄豆酱 2勺 糖 少许 盐 适量 酱油 适量 老抽 适量 鸡精 适量 十三香 少许 做法步骤 1、鸡斩块洗干净,鲍…
导语:做手抓饼时,和面的这一步做好了,烙的饼香脆松软,放凉了也不硬 手抓饼是非常流行的一种早餐饼,一款成功的手抓饼,金黄酥脆、松软柔韧,因为有了葱花的加入,一出锅便是葱油香扑鼻而来…
导语:手抓饼的正宗做法,做一次吃半个月,早餐10分钟搞定,比买的还好吃 手抓饼是由台湾人发明的,后来传到内地之后非常火爆,大家都疯狂爱上手抓饼这种小吃。很多朋友都拿手抓饼当早餐,因…
手抓饼从台湾地区引入至今,一直都全国各地人们的喜爱。手抓饼不仅百搭,而且香酥可口,老少皆宜。今天阿飞就给大家分享一个“手抓饼”的家常做法。详细讲解制作过程,做好的饼子个个起酥又分层…