今天阴天,也特别的冷,给孩子们炖一锅花胶鸡汤,鸡肉软烂入味,汤汁鲜美,营养丰富,喝上一碗暖心又暖胃! 用料 老母鸡 一只 姜片 少许 食盐 少许 大葱 半根 红枣 一把 枸杞 20…
馒头是我们北方人的主食,每天都要吃,我是吃着妈妈做的馒头长大的,妈妈每次蒸馒头都会蒸上好几笼屉,够吃上两三天,每次掀开锅盖,喷香的馒头味儿扑鼻而来,那是我儿时的记忆。现在没有时间自…
南米北面,大家都知道北方人一日三餐中不可少的主食就是馒头,自己亲手做的馒头筋道,还有嚼劲,吃起来营养健康还很香。为了贪图方便,很多人都会买速冻的馒头放在冰箱里面,早上煮开了水,一蒸…
对于我们北方人来说,馒头可谓是我们的“命根子”,一天三餐什么都可以少,只有馒头不能少,虽然馒头吃起来不香不甜,但是只要饿了第一个想到的就是吃馒头,记得小时候放学回家,第一件事就是拿…
俗语说:“秦岭山脉一条线,南吃大米北吃面”。众所周知,因为南北饮食文化的差异,南方人更喜欢吃大米,而北方人则是对面食特别的钟爱。对于一个北方人来说,一日三餐都离不开面食。早餐起来吃…
天冷了发馒头和面是关键。今天就分享一个发面的小技巧,方法简单又快速。20分钟就可以发满盆,保证蒸出来的馒头香甜,蓬松又暄软。跟我一起来看一下制作方法吧。 需要准备的食材:面粉、酵母…
说起包菜相信大家一定吃过用它做的美食,比如说手撕包菜,烤包菜等等。为什么在饭店里面做的手撕包菜那么好吃呢?原因就在于他们在做包菜的时候会用大火将包菜爆炒一下,这样就会让包菜的口感和…
今天又来跟大家分享包菜非常美味的做法了,今天要分享的这道包菜的做法是包菜粉丝炒蛋。相比于手撕包菜等比较家常,比较常见的包菜做法来说这道道包菜粉丝炒鸡蛋味道更加家常,吃起来更加开胃,…
包菜,个无人不知无人不晓、甚至遍布全国各地、便宜且营养的蔬菜,今天真的是让我开了眼界,活了几十年竟然不知道它还有这种惊艳众人的做法,绿中透白还发着亮、如玉盘、如翡翠般静立在盘中,不…
包菜是咱们平常生活中特别常见的食材,它价格非常便宜,口感清脆,而且营养价值丰富,所以很多朋友就非常喜欢吃,包菜的做法也是非常多的,比如说手撕包菜,炒包菜,凉拌包菜等等。今天用包菜搭…