天气越来越冷,腊月越来越近,一些小伙伴也开始蠢蠢欲动,菜市场最火的是肉摊,越漂亮的猪肉卖的越快,而且还是大块,人们忙着回家腌腊肉,灌香肠,有的肉摊老板还提供一条龙服务,只要买他的肉…
大葱炒肉丝 准备食材:肉、大葱。 1、将准备好的大葱清洗干净,之后切成一个个段状,留以备用。 2、再将准备好的肉切成肉丝。 3、起锅烧油,将准备好的肉丝放在锅中进行翻炒。 4、再准…
大葱炒肉走起~ 大葱炒猪肉 食材:猪肉,大葱,姜,植物油,干辣椒,料酒,花椒,盐,白糖,酱油醋,鸡精 过程:1.带皮五花肉500克冲洗干净,沥干水分切片备用 2.剥棵大葱,斜刀切丝…
用料 前腿肉 400克 大葱 1根 葱白 2段 玉米淀粉 1勺 盐 适量 鸡精 少许 酱油 少许 干辣椒 5个 花椒 适量 做法步骤 1、肉切片,加入生抽老抽,孜然粉,胡椒粉,辣椒…
今天把它分享给大家,要是喜欢吃大葱和肉的话,可以试一试这道好吃的下饭菜。 在寒冷的冬季,大家都知道北方人最喜欢的储存的就是大白菜和土豆,其实大家不知道的就是还有一样食材也是冬季必须…
在我们的日常生活中,相信很多人对于大葱这款食材应该并不陌生。 虽然在笔者生活的南方,平时家常菜中放大葱很是少见。 但对于现今网络节目中的一些厨师或者美食博主来说,好像在炒菜之中如果…
年年有鱼,煎鱼太难啦,试试茄汁烧鱼,软滑又细嫩 煎鱼对新手入厨房真是太难啦! 低脂高蛋白的鱼肉,很受大众喜欢,把鱼煎熟就能吃,说得容易,执行难。锅子不给力也是原因之一,鱼不配合能怪…
烧鱼时,别只会放生姜去腥,多加几片这叶子,去腥增香,太鲜美了。我们家人都特别爱吃鱼,基本上隔三差五就烧鱼吃,鱼肉的肉质细嫩,味道鲜美,属于高蛋白质低脂肪的健康肉类食材,多吃鱼比多吃…
做红烧鱼时,牢记烧鱼三技巧,不腥不破皮,鲜嫩入味,收藏过年做。红烧鱼很多人都爱吃,但自己做的总是没有饭店里的红烧鱼好吃,而且自己做如果煎不好的话,鱼肉破皮,有肉散烂,卖相很不好看,…
红烧鱼是一道闽菜之一,现在在家常菜中也是常见之一,做法也有很多种,鱼肉鲜美营养价值又高,含丰富的蛋白质、脂肪、维生素A、磷、铁等营养成分,今天和大家分享用鲤鱼做的家常红烧鱼,味道酸…