紫菜是我们平时常见的一种食材，常常用来做汤，紫菜蛋花汤算是经典的做法。原来我以为紫菜就这么的普通，直到有一天，我知道了紫菜还可以做成高大上的海苔，我才对这普通不能再普通的紫菜刮目相…
酥脆小麻花的优势 1、酥脆还好吃 做这道酥脆的小麻花非常酥脆，而且还没有用到烤箱，更加不需要发面。做出来的酥脆小麻花的口感香甜，味道还脆生生的非常好。 2、做法简单 做出酥脆的小麻…
今天要说的这种食物叫紫甘蓝，是甘蓝中的一个变种，如今也只分布在北京、上海、广州等大中城市，紫甘蓝属半耐寒蔬菜，喜凉爽气并且抗寒能力强。对水分需求大，土壤的适应性虽广，但适合在土壤肥…
1、纯净水是首选 制作捞拌汁时，大多会添加水分，但是这里请大家注意，一定要选择纯净水，而非普通凉开水。自来水含有大量的碱性物质，口感不好，而纯净水则口感清甜，用来制作捞汁是首选。最…
让你吃上瘾的五香熏鱼不要买，自己在家做酥脆多汁，详细步骤在这。 吃过五香熏鱼的人都会爱上它的，焦香多汁，浓郁的五香味，咸甜适可，想着想着就感觉嘴巴里的口水变多了。这是一道本帮菜，在…
区别于其它肉质，菲力牛排的的口感以及肉质都是比较上乘的，如果再加上一杯赤霞珠干红，在家就能吃出西餐厅的赶脚。 准备材料：我们以200克牛里脊肉为例，需准备盐半小勺子，百里午、迷迭香…
大家好，今天我们做一道干煸四季豆，这道菜既可以当凉菜，也可以做热菜，四季豆麻辣软嫩，是一道不错的下酒菜 ，很多人都喜欢吃，下面就把这个方法分享给大家。 【干煸四季豆所用的原料】 四…
100道精品私房菜，做法明确，味道一绝，收藏起来太实用了，不要错过哦！ 孜然凉粉鸡杂 1.米凉粉改刀切成小方块，投入沸水锅汆透，捞出备用。另把鸡杂切成片，纳入碗中，加入盐、白酒和生…
