今天过年了,来试试这碗酒酿彩色小汤圆吧,好吃不腻,暖胃暖心,当甜汤不错的。 所需食材:糯米粉,紫甘蓝,菠菜,老南瓜;另外还需要适量白糖和酒酿(也就是醪糟了);酒酿的做法以前讲过。 …
鲍鱼作为“海味八珍”之首,自然有它的道理。本身鲍鱼就是不可多的食材,它鲜嫩多汁,肉质q弹,鲜味十足,再加上其营养丰富,富含各种人体必需的氨基酸和矿物质,这才造就了它如此大的名声 当…
大白兔奶糖雪糕最近好像很火哦,你们都试过了吗?反正我是买不到的,没办法只好自己做咯。我们自己在家做雪糕真的很简单,而且干净卫生,这没有什么难度。 先把这些材料都准备好:淡奶油200…
冬季来临,吃白菜的季节到了,家在农村的朋友并不陌生,从小吃到大,那时并不像现在可换着花样吃,几乎没有反季节蔬菜,好在白菜的味道鲜美可口,营养丰富,还有益胃生津,清热除烦的功效,我们…
大家好!今天我要和大家分享一个非常重要的烹饪技巧,那就是炒青菜时最忌直接下锅炒。你可能会觉得这是一个小问题,但实际上,正确的炒菜方法可以让你的青菜更加美味、色香味俱全。让我们一起来…
大家在路边的街边摊上一定见过或者吃过各种炒饼炒面的做法。很多人说路边摊不干净,但是味道呢也不错,控制不住自己的行动,就是想吃。 好吧今天就为大家分享一道在家自己就可以做的一个炒饼做…
豆豉鲮鱼油麦菜,传统广东菜,是用豆豉鲮鱼、油麦菜制作的一道色香味俱全的传统名菜,油麦菜,又名莜麦菜。跟莴苣叶长得很像。吃上去口感要好很多,质地脆嫩。不像莴笋叶有种苦味,是不冬天不可…
今年我妈种的茄子吃了最久,从春天一直吃到快秋天来了,妈妈说秋天还可以继续吃,现在茄子树还挂着果实呢,8月份看来还可以经常吃到自家种的茄子,土茄子。 不过8月的茄子,味道没有之前那么…
记得以前每年临近中秋节,父亲就会提前做月饼, 五仁馅,莲蓉馅,还有我最爱的豆沙馅。做好的月饼用油纸包起来,静置两天回油完全,就是香软好吃的正宗广式月饼了。每次眼巴巴看着做好的月饼被…
提起端午,你下一秒想到的是什么?我想到的是粽子、赛龙舟还有一段难忘的记忆 有一年回老家过端午,我奶奶和我妈可高兴啦,起劲包粽子,直接导致接下来的几天我们都处于:早餐-粽子,午餐-粽…