做虾爬子时，有人煮有人蒸，海鲜大厨：都不对，教你最好吃的做法。虾爬子可是这阵子时令的海鲜了，肉紧实鲜活味道好。只不过价格有些小贵，买一斤好的虾爬子，差不多要一斤牛肉价格，将近50元…
夏天的天气闷热，人们出汗比较多，非常容易引起上火，所以在这个季节，补水是非常重要的，我们平时一定要多喝水，只有为身体补足水分，才不容易上火。 夏天补水，除了要多喝水，还可以常吃一些…
二零二三年非常流行的黑金月饼，黑金色的边框非常有质感，不甜不腻，养生外皮，我第一次做就成功了。这个配方的颜色刚刚好。 ·蛋黄液：枧水4克、一个蛋黄（花生油45克、黑米粉100克、5…
鸡肉是老百姓餐桌上比较常见的一种肉食，因其肉质鲜嫩多汁，做法十分丰富而备受各地食客喜爱。吃鸡，大家一般都会选择超市的冷鲜鸡肉，炖着吃买鸡翅、鸡腿，煎、炒买鸡胸脯，卤着吃买鸡脚……还…
一、卤猪心 食材 猪心一个、葱15g、姜20g、花椒适量、八角适量、丁香1粒、盐适量、陈皮适量、清水适量。 做法 1、猪心放入清水中浸泡出血水，锅中加入清水，放入猪心。 2、大火烧…
猪肉一斤25元时，觉得35元一斤的鱼贵，猪肉涨到45元时，立马觉得35元的鱼是可以接受的。 剥皮鱼，是很普通的一种经济类的鱼，以前价格也很便宜。很多地方的叫法不同。 因为它的皮又厚…
今天给大家分享一道好吃的清蒸鸡翅。由于采用清蒸的方式，所以做好的鸡翅一点也不油腻。加上没有使用辣椒，所以这道菜，以鲜味为主，真的是既好吃又不上火。 说实话，我们家平常很少吃鸡翅，尤…
每天一道生活小诀窍，健康营养的在身边。鸡蛋是我们生活中经常吃的蛋类，想必大家也知道了鸡蛋是营养非常丰富的，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和多种矿物质，这些对肝脏组织、肝细胞都是有非…
这款汤，非常鲜美滑口。是家里小朋友们的最爱，因为孩子们吃不了辣的，所以每次做豆腐脑汤我都选择这一款。要不然我就用辣椒油做豆腐脑汤。特别是早上，做这道《芝麻豆腐脑汤》，喝着就是舒服，…
鸡胗最过瘾的家常做法，一次做2斤，香辣过瘾无腥味，全家抢着吃。 用通俗的话讲就是，鸡胗就是鸡的胃，而一只鸡只有一个胃，因此鸡胗的价格要比鸡肉的价格贵两到三倍，尽管鸡胗的价格比较高，…
