才知道,炒丝瓜切记不能先放油,教你饭店做法,丝瓜翠绿不发黑。哈喽,大家好,今天又到了和大家分享美食的时刻了,你准备好了吗? 每年春末夏初的时候,我都会隔三差五买很多丝瓜给家人吃。丝…
过年吃太腻,分享4道爽口家常菜,清口解腻做法简单,家人抢着吃。 过年这几天,吃的实在是太腻了,相信很多朋友,没少在家吃了大鱼大肉,炸丸子炸耦合啥的吧,所以今天,就分享给您,4道爽口…
用料 豆芽 菜韭 菜木耳 鸡蛋 胡萝卜 耗油 生抽 盐 鸡精 猪肉 葱花 姜 炒六合菜的做法 豆芽菜去根洗干净焯水沥干,韭菜切段,木耳泡好切丝,胡萝卜切丝,猪肉切丝,鸡蛋打散煎成鸡…
夏天的时候,天气炎热,胃口也不太好,人们饮食都较清淡,凉拌素菜吃得多,到了秋天人们开始各种食补,其实不管在哪个季节,饮食都应该合理搭配,有素有荤才能营养均衡,说到荤素的搭配问题,首…
手抓香辣羊蹄 原料: 羊蹄1千克,干辣椒段30克,花椒10克,香菜叶少许。 调料: 卤水300克,盐、味精各5克,郫县豆瓣酱20克,52度尖庄白酒50克,色拉油30克,红油50克。…
做红烧肉时,千万别直接下锅煮,4个小技巧,入口即化,香而不腻。大家好生活中唯有美食和美景不可辜负。昨晚追剧看到主人公在吃红烧肉,把我馋的直咽口水,想了想确实有段时间没吃了,今天必须…
今天给大家分享一个家庭版包子的做法,这样做的包子超级好吃呦! 食材:面粉,酵母,大头菜(包菜),猪肉 调料:盐,葱姜泡水,胡椒粉,生抽,耗油,实用油 第一步:首先我们来发面,500…
大家觉得西葫芦怎么做最好吃? 我对西葫芦最美味的印象是小时候姥姥做的西葫芦面条。那个时候的西葫芦是自己种的,在锅里一炝,然后炖上一锅手擀的小面条,出锅后的滋味真的是令肠胃特别的舒适…
今天为大家分享一道家常蒸菜的做法“清蒸茼蒿”,蒸菜主要是利用水沸后产生的水蒸气为传热介质,使食物成熟的烹调方法。在烹饪中使食物达到成熟的方式有很多种,蒸也是烹饪方法之一,与炒相比,…
豆腐在我们的餐桌上是最常见的食材之一,不仅因为它营养成分高,而且做法多,口感好,不论是老人还是小孩或者大人,都非常喜欢吃。 曾经有位朋友,他们家特别喜欢吃炸豆腐,出锅后外酥里嫩的,…