【材料准备】 苕皮：140克 青线椒：2个（12克） 红泡椒：3-4个（7克） 豆豉：2克 大蒜：5瓣（15克） 猪油：8克 植物油：8克 生抽：5克 蚝 油：2克 老抽：1克 盐…
用料： 苕皮，蒜蓉辣酱，干碟蘸料，小葱，生抽，蚝油，油。 做法： 将苕皮切成小一点的块，也可以切成长条。 取一小碟子，加一勺生抽，一勺蚝油，一勺半的蒜蓉辣酱，搅拌…
/ 食材 / 红薯、鸡蛋、奶酪、洋葱、芝麻、黄油、芝士、盐 / 步骤 / 步骤一：将红薯和洋葱切好，打鸡蛋放入盐、芝麻、黄油、奶酪调味。 步骤二：把洋葱和红薯放在平底锅中加油弄熟。…
食材配方 主料： 土豆100g 西红柿80g 辅料： 油适量 盐适量 葱适量 蒜适量 做法 共9个步骤 1.洗好的西红柿和土豆 2.葱花和蒜瓣 3.切好的西红柿 4.切好的土豆片 …
然后把鱼身抹上味极鲜，盐，料酒，撒上适量的面粉腌制30分钟 面粉不要太多，能均匀的裹住鱼薄薄的一层就可以了，然后再炒些番茄酱，也可以买现成的，自己炒的话，就用西红柿去皮榨成汁，放入…
用料 西葫芦 1个 番茄 1个 油 适量 生抽 1勺 盐 适量 五香粉 1勺 葱 半根 大蒜 1瓣 做法步骤 1、食材洗净备用 2、西葫芦切片，番茄去皮切片，葱蒜切碎 3、锅烧热加…
用料： 鱼段，土豆，陈皮碎，淀粉，生抽，糖，醋，盐，鸡汁，水，油。 做法： 刮掉鱼段外皮的鱼鳞，去掉中间的大骨，切成小丁。 往鱼肉身上撒上干淀粉，抓拌均匀，使鱼块…
准备材料： 土豆 西红柿 辣椒 葱花 调味料：食盐 香油 具体步骤： 1、将土豆洗净削皮，西红柿洗净，辣椒洗净 2、西红柿去皮 3、辣椒用手掰成块。 4、土豆切成片，用水把土豆淀粉…
又到莲藕大量上市的季节，可到市场转一圈却只有寥寥可数的几档在卖，与往年的热闹场景相差甚远，莲藕微甜而脆，既可生食也可做菜，而且药用价值相当高，有健脾开胃，益血补心，主补五脏，有消食…
用料 莲藕 2节 热油 适量 老抽 半勺 生抽 3勺 耗油 1勺 其它材料 见图 做法步骤 1、藕削皮、洗净、切片，放入冷水锅中，水开后煮2分钟捞出备用 2、煮藕片的间隙备调料 3…
