夏天不想吃饭怎么办？其实只要选对菜，还是可以好好的吃饭的，所以现在小编教大家4道家常菜，这是4道特别拌饭的家常菜，虽然夏天想要减肥，但是人体营养还是需要跟上去的，所以还是把这4道家常菜学会了然后好好的吃饭吧。
仔姜牛肉丝
就是用姜丝和牛肉丝一起炒的一道菜，这道菜十分的拌饭，牛肉不一定要炒到全熟，略带生即可，将姜丝放入反复煸炒，直到炒出姜的香味。略放盐调味，炒出辣椒的香味。
芹菜炒肉丝
放入蒜末和肉丝爆锅，再放入胡萝卜和芹菜丝一起翻炒，放入酱油，盐，鸡精，花椒粉一起翻炒，最后出锅，很有食欲的一道菜，这道菜能起到一定的镇静作用，有利于安定情绪，消除烦躁。
蒜苔炒肉
放酱油翻炒下，看肉有颜色了，放蒜苔翻炒，因为热水烫过，蒜台又鲜嫩，翻炒3分钟左右就可以啦，加盐，翻炒2分钟左右，可以关火出锅啦！
酱爆肉丁
酱爆肉丁是鲁菜，鲁菜常用的烹调技法就是爆，讲究急火快炒。酱爆肉丁虽然原料普通，不过是猪肉和黄瓜同炒，样子也比较一般，看上去黑乎乎的，可是却十分有群众基础，是一道很好的“下饭菜”！刚端上桌子家人说怎么炒得的这么黑啊，没错~它就是样子不好看，但是一盘菜解决的速度足以证明它的好吃了
这4道家常菜是夏天不能错过的，特别的拌饭，三碗米饭都不够吃。大家赶快收藏起来吧
