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它是“肠道推粪机”,用它代替米饭,清肠刮油排宿便,腰细了!

112次浏览     发布时间:2022-05-20 06:14:00    

它是“肠道推粪机”,用它代替米饭,清肠刮油排宿便,腰细了!我们现在的生活条件越来越好了,不仅有很多的零食可以吃,还有很多的美食。但是也会给大家的肠胃造成负担,带来便秘的困扰。不过大家别担心,小编给大家推荐一道通便饭。每到夏天,只要是吃蒸米饭我都会放上一点绿豆,不光味道清香,吃这种杂粮饭,营养也会更加全面。绿豆不仅仅含有丰富的膳食纤维还能够促进肠道蠕动,用它代替米饭肠道更加通畅。今天就教大家做绿豆蒸饭,喜欢的记得给我点赞哦!

绿豆蒸饭

By 明儿小厨

配料:

大米 150克、糯米 50克、 绿豆 25克

烹饪步骤:

1.米饭因为加入绿豆,会略显干燥,口感也会略显发柴。那么就放上一把糯米来中和一下,不光营养更加全面,口感也会很好吃。所以首先就是准备食材。

2.三种食材混合,淘洗干净,放到电饭煲的甄子中。

3.添入适量清水,以没过食材为最佳。

4.按蒸饭键,静等吃饭,22分钟后,美味的杂粮米饭就做好了。也可以提前预约,更方便。

5.这样蒸饭,不光味道好吃,营养全面,每天晚餐这样吃,还有保持体型的作用哦!

烹饪小贴士:

营养价值1、绿豆中含有的蛋白质22%~26%,是小麦面粉的2、3倍,小米的2、7倍,玉米面的三倍,大米的3、2倍,在绿豆蛋白质中,人体所必需的8种氨基酸的含量是禾谷类的2~5倍,其中富含氨基酸、色氨酸、赖氨酸、亮氨酸、苏氨酸的完全蛋白质。因此,将绿豆和大米,小米配合食用,可使氨基酸互补。2、绿豆中含有淀粉50%左右,仅次于禾谷类,其中直链淀粉占29%,支链淀粉占71%。绿豆中纤维素含量较高,一般在3%~4%,而禾谷类只有1%~2%。3、绿豆中脂肪含量较低,一般在1%一下,主要是软脂酸,亚油酸和亚麻酸等不饱和脂肪酸。

这道绿豆蒸饭大家喜欢吗?

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