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夏季天热不想吃饭,凉拌菜就是开胃小神器。

120次浏览     发布时间:2022-05-20 06:12:10    

凉菜是开胃菜,因为夏天很热,我不想吃。如果您想吃冷食,我们建议您自己制作。保证新鲜卫生,不会伤胃。另外,练习凉拌凉拌比较容易,基本上是煮开,拌匀就可以上桌了,不需要太多技巧。我用所有自制的调味料自己做的,所以我可以放心地吃。 凉菜的配料有很多选择,但组合和调味料因配料而异。换句话说,每个人都有自己的品味。今天给家人分享一下我夏天常吃的凉豆腐皮,简单又好吃。豆腐皮是一种豆制品,含有大量易消化吸收的优质植物蛋白,除热干燥效果极佳,是夏季的佳肴。豆腐皮软嫩可口,咸鲜可口,营养丰富,饱腹感强。热的时候特别有食欲,没胃口,谁都会喜欢。 凉拌豆腐皮

【材料】豆腐皮、大葱、香菜、干辣椒、大蒜、盐、糖、酱油、香油、食用碱 1、先处理材料。豆腐皮切丝,洋葱切丝,香菜切小块,大蒜切小块。 2 锅里放水烧开,加入少许食用碱(不需要,2克左右就够了),加入豆腐皮,大火煮开,煮1分钟后服用。出去。食用碱加水一起煮,豆腐皮变软嫩嫩。 3. 将豆腐皮放入冷水中冷却,沥干。 4. 在豆腐皮中加入切碎的葱、香菜和蒜末。加入一勺酱油、盐、糖和香油。将干辣椒片放入热油中,炒香,倒入一起,将所有材料和调味料混合,就完成了这个冷豆腐皮。 豆腐皮软嫩可口,咸辣辣,非常开胃。尤其是简单快捷的冷食,蛋白质含量高,易消化,夏天吃非常好。

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