这段时间宅在家里，是最容易长肉肉的，既要满足自己这张贪吃的嘴，同时也要控制住体重哦！作为一个热爱美食的吃货，小编最喜欢听到的就是“我带你去吃好吃的”，或者是“我做了好吃的快来吃”。或许也正是美食的魅力吧，这也让我的减肥之路越来越难，但是却很开心。最近，虽然猪肉的价格上涨较多，但是小编也是馋得厉害，就买了一些五花肉，准备做酸豆角回锅肉来解解馋。
在我们大厨旁边学习了好久的小编，自己也是学会了一些美食的制作方法。而且这次我在制作酸豆角回锅肉的时候，还专门搭配了酱香四溢的桃园建民耗辣椒，整道美食的滋味也是变得更加美妙了。这次，我们就简单为大家说一说原来酸豆角回锅肉这样做更好吃，肥而不腻，美味下饭，孩子特喜欢。
食材：五花肉、酸豆角、辣椒、桃园建民耗辣椒、生姜、蒜瓣、豆瓣酱、料酒、盐
做法：1、我们需要先把五花肉冲洗干净，再用刀切成大块，放入小盆里面，备用；
2、把辣椒冲洗干净后，切成辣椒段；把姜冲洗干净后，切成姜片；把蒜瓣冲洗干净，切成片；备用；
3、锅里面加入适量的水，放入五花肉片，加入一点料酒，放入姜片，大火煮开后，撇去浮沫后，转为小火，继续煮炖；
4、把五花肉煮炖到软烂，再把五花肉盛出来，放凉之后，用刀切成小片；备用；
5、然后热锅烧油，加入适量的桃园建民耗辣椒和豆瓣酱，翻炒均匀后，下入辣椒段、姜片和蒜片，进行翻炒；
6、炒出香味后，放入煮好的五花肉，翻炒到肉片变色后，下入适量的酸豆角，翻炒均匀，加入适量的盐进行调味，即可；
各位朋友看到这么美味的酸豆角回锅肉，是不是也都开始蠢蠢欲动了啊，忍不住想马上吃一口。有着小编为大家准备的美味酸豆角回锅肉菜谱，再加上酱香浓郁的桃园建民耗辣椒，相信大家也能做出美味可口的酸豆角回锅肉，喜欢酱香味的朋友可以试一下。喜欢的朋友可以收藏在家做做看！喜欢美食的朋友，可以关注一下小编哦，大家一起分享关于美食方面的事情。欢迎大家前来评论、点赞和转发哦！
