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别再“干巴巴”吃鸡身材肉了!只需3步,减肥餐有滋有味!

114次浏览     发布时间:2022-05-20 14:38:02    

嗨~大家好,欢迎来到吃货环游记。

不知各位朋友刷朋友圈的时候有没有发现,每年一到四五月份,朋友圈里就会出现一种现象——晒减肥餐。其中最常见、最具代表性的食物就是鸡身材肉。

是了,四五月份不减肥,六分份就只能徒悲伤。鸡身材肉作为减肥食物界的“扛把子”,是减肥人士的必备主食。但是很多人在晒鸡身材肉的同时,也会附加几句抱怨——鸡身材肉难吃、鸡身材肉食之无味,诸如此类。

因此今天小编特意给大家带来了一道鸡身材肉的美味做法,让大家减肥期间不用再“干巴巴”地吃鸡身材肉,只需要3步,就能做出有滋有味的减肥餐,让大家减肥越减越有动力,“妈妈再也不用担心我减肥半途而废啦~

香煎鸡身材肉片

看看上面这张成果图,色香味俱全,热量也没超标,绝对是减肥必备良品!

食材准备:鸡身材肉250g椰肉少许面粉6g盐2勺油3勺

第一步:“马杀鸡式”腌制

鸡身材肉清洗沥干,两面用刀均匀划上3~5个浅浅的花刀,取小半勺植物油涂抹在手指上(记得洗净手或者戴上一次性手套哦),顺着肉质纹理将鸡身材肉两面充分按摩,大约30-45秒即可;再两面均匀撒上1~2勺盐,重复按摩动作30秒左右。

第二步:切片裹上面粉

按摩腌制好的鸡身材肉顺纹理切成薄片;面粉中加2勺清水或者1个蛋清拌匀,倒入鸡身材肉片中抓匀即可;开火热锅,要用不粘锅哦。

↓我家用的这款不粘锅,需要的可以参考(有券的价格才划算哦)。

第三步:煎鸡身材肉片

热好锅下油,晃动锅摊平,下入鸡身材肉片煎至两面全熟即可出锅。鸡身材肉出锅后,倒入准备好的新鲜椰肉条,煎出香味即可出锅,放在鸡身材肉的中间,配着吃更香!

非常简单的做法,但是味道真的超赞的哦,如果家里没有新鲜椰肉,大家也可采用其它增香的低卡食材搭配,最好再搭配适量蔬菜食用,比如西兰花和芦笋就是很好的选择,直接加少许盐水煮即可。

注意事项:(减肥小贴士)

减肥要少油但没必要断油;断碳水的做法不可取,非常伤身体,尤其是女孩子。按摩式腌制过的鸡身材肉,比一般的腌制方法更入味,而且肉质更滑美爽口,煎的时候就不容易柴,越吃越上口。鸡身材肉用量需要根据个人调整,大家切忌好吃而过量食用哦,否则越减越肥小编可不负责的呀!

以上方法你学会了吗?别再“干巴巴”吃水煮鸡身材肉减肥了!只需简单3步,减肥餐有滋有味,减肥也能轻松兼顾美味!

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