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最适合男人吃的鱼类排行榜,鲫鱼倒数第一,鳝鱼排第三,建议了解

120次浏览     发布时间:2022-05-20 00:06:18    

导读:

本来男人的压力就比较大,尤其是受疫情的影响,这两年压力就更大了,房贷、车贷,上有老下有小,每天睁开眼就是挣钱,熬夜那也是常态。就拿我来讲,一刻都不敢休息,而且人也很容易出现焦虑,相信很多人都会出现这种情况。一手是工作,一手是家庭,就像是爬山,哪只手也不敢放下去。不过越是这样,我们越要对自己好一点,平时要注意放松一下心情,周末多出去走走,其次就是饮食,营养也要跟上,只有健壮的身体,才能撑起整个家庭。

接下来分享一下经常吃的鱼,有条件可以多买一些吃,最适合男人吃的鱼类排行榜,鲫鱼倒数第一,鳝鱼排第三,建议了解。这些鱼都是比较常见的,但是营养价值却很高,我们都知道鱼类,它含有丰富的蛋白质,而且营养物质,人体也容易消化吸收,哪具体是哪些鱼呢?

第六名:鲫鱼

鲫鱼是家喻户晓的滋补鱼类,对于男人而言,如果夏天比较的疲惫,而且感觉到很乏力,那么鲫鱼就是一种非常值得吃的鱼类,它的价格低廉,鲫鱼汤不仅可以补充营养,还能调理脾胃,起到增强体质的作用。下面我就来分享一道葱香鲫鱼汤的做法。

所需食材:鲫鱼2条一斤左右的刚好,大葱少许,姜丝,盐、胡椒粉、鸡粉2克

具体做法:

1、把鲫鱼清洗干净,去掉里面的内脏,然后打上花刀,这样的话煎的时候受热也均匀。

2、锅里放入少许的菜籽油,烧热以后,把鲫鱼放进去开始煎,煎至两面金黄的时候,放入姜丝。

3、加入开水开始大火烧开,转中小火慢慢炖,炖好以后,来点盐,接着放入准备好的葱丝。

4、最后快出锅的时候来上一点胡椒粉还有鸡粉,这样一道非常美味的滋补汤,就做好了。

第五名:鲈鱼

鲈鱼也是我们平常买的比较多的鱼类,男人也应该多吃一些,从营养的角度上来讲,鲈鱼含有大量的蛋白质,它属于养肾的食物,同时也能够滋补脾胃,如果男人经常吃的话,对于身体的健壮也能起到一定的帮助作用,这样也会让人看起来更年轻。分享一道清蒸鲈鱼给大家。

所需食材:鲈鱼一条、香葱丝、红辣椒丝还有姜丝,植物油、蒸鱼豉油

具体做法:

1、把鲈鱼清洗干净,然后打上花刀,我们可以提前用葱姜水把它腌制一下,然后再放进去蒸。

2、蒸鲈鱼的时候,用筷子把它垫高一些,然后鱼身上来一层油,这样的话,可以保证它的鱼肉鲜嫩。

3、蒸好以后,把葱姜丝还有红辣椒丝,都放在鱼的上边,接着锅里放入植物油,烧热以后淋在鱼身上。

4、从盘子边上放入蒸鱼豉油,这样一道非常美味的清蒸鲈鱼就制作完成了,肉质特别的鲜嫩。

第四名:带鱼

明明是深海鱼,愣是被吃成了“廉价鱼”,带鱼当中含有大量不饱和脂肪酸,同时还有补益五脏的食疗效果,对于气血不足、食少乏力、皮肤干燥这些都有很好的帮助作用,所以平时男人也应该多吃些带鱼。分享一道红烧带鱼给大家。

所需的食材:带鱼1条、皱皮辣椒少许,蒜苗1根、大蒜还有姜;植物油,盐、生抽、老抽、香醋、白糖、鸡粉2克。

具体做法:

1、带鱼冲洗干净以后,记得把它擦干水分,然后放入到锅中去煎,煎到两面金黄的时候取出来。

2、锅中留底油,接着放入准备好的皱皮辣椒还有蒜,再放入少许的清水,加入生抽、老抽,盐还有少许的白糖,把带鱼放进去。

3、大火开始烧,让其快速的入味,最后来点香醋和鸡粉,汤汁浓稠的时候,基本上就可以出锅了。

第三名:鳝鱼

这种滋补鱼,从小就听老人讲,非常的滋补,后来我才知道,鳝鱼也就是我们说的黄鳝,它的肉质很鲜嫩,而且刺也比较少,再加上它是一种含有大量的维生素A的鱼类,这个元素是脂溶性维生素,是人体所缺的。这也难怪俗语有:“夏吃一条黄鳝,冬吃一枝人参的说法。这里分享一道洋葱爆鳝段的做法。

所需食材:洋葱半个、黄鳝1条,小米辣3个、大蒜4个、香葱、姜丝、青辣椒4个;菜籽油、豆瓣酱、生抽、料酒、香醋、鸡粉2克。

具体做法:

1、把需要的辅料准备好,小米辣洗净切成段,香葱切成葱花,姜切成丝,大蒜切成丁,洋葱切成块。

2、锅里放入菜籽油,把它烧热以后,放入我们准备好的鳝鱼,开始油爆,熟透之后,倒出多余的油。

3、锅中留底油,放入洋葱大火翻炒,炒香以后,把豆瓣酱还有姜丝以及大蒜和小米辣放进去,然后放入鳝鱼进行翻炒。

4、倒入洋葱,继续大火翻炒,放入生抽,然后来点料酒和香醋,最后来点鸡粉,把它炒匀就可以出锅了。

第二名:泥鳅

泥鳅被誉为是“水中人参”,民间一直就有“天上的斑鸠,地下的泥鳅”的说法,说明这两种食物都非常的难得,尤其是滋补,夏天人本身容易感觉到困倦,这个时候就需要多吃含有蛋白质的食物,泥鳅恰巧就是这样的一种食材,它胆固醇含量很低,而且还含有不饱和脂肪酸,正好适合男人吃。这里分享一道干烧小泥鳅给大家。

所需食材:泥鳅、红辣椒、青辣椒、干辣椒、姜丝、大蒜、花椒少许、菜籽油、盐、辣椒酱1勺、生抽1勺、老抽半勺、鸡粉2克。

具体做法:

1、泥鳅把它清洗干净,让商贩帮你全部处理好,回家以后,把它拿来仔细地清洗一遍就可以了。

2、锅里放入菜籽油,烧热以后,直接把它泥鳅倒进去,要多煎一会,直到它尾巴变得微曲,表面微微干的时候为止。

3、把它盛出来,放入蒜、姜丝、花椒还有辣椒酱,炒香放入干辣椒,接着倒入泥鳅继续翻炒,放入青红辣椒丝。

4、放入盐还有生抽,然后再来一点老抽,接着放入鸡粉2克进行提鲜,还可以来点白糖,吃着更香。

第一名:三文鱼

有条件的话,也可以买点三文鱼吃,因为在三文鱼当中富含丰富的蛋白质,糖类和多种维生素,此外,还含有磷酸盐,钙质以及维生素a,维生素d,这些营养元素,可以起到消除水肿,维持钾钠平衡,能够提高人体免疫力的作用,无论是男人还是家里的孩子都很适合吃,这里分享一道韭菜炒三文鱼的做法给大家。

所需食材:三文鱼、红泡椒、韭菜、姜丝,植物油、盐、料酒、生抽、香醋、盐、鸡粉2克

具体做法:

1、三文鱼把它切成片,稍微的腌制一下,放入盐和料酒,然后再放上一点香葱进行腌制。

2、准备好的韭菜冲洗干净,然后切成段,韭菜尽可能地选用韭菜头,这样的话炒出来没有那么多水分。

3、锅里放入植物油,烧热以后,放入我们准备好的鱼煎一下,让它定型,接着放入准备好的韭菜一起炒。

4、炒香之后,放入香醋,来点生抽,放入少许的盐,最后来点鸡粉,把它拌匀就可以出锅了。

【食刻说】

鱼类是非常好的滋补食材,尤其是上面提到的这六种,营养价值比较的丰富,而且它的口感也相当的不错,肉质鲜嫩,非常适合平时工作压力比较的大的人来吃。

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