自制粗粮早餐，不用1滴水，营养满分，健康美味，孩子特喜欢
上学时候，孩子们的早餐是让家长们头疼的一大难题。既要健康营养，又要孩子喜欢吃，最难的还是要与时间赛跑，方便准备，否则，孩子早餐吃上了，这个月的全勤也光荣牺牲了。
现在的早餐，一般都是牛奶面包、包子豆浆，很少有全部自己做的时间和机会。但是，早上没有时间折腾，不代表不可以提前做呀。今天笔者就为大家安利一种自制粗粮早餐的做法，不用一滴水，营养满分的同时也健康美味，在保证营养的同时，让小孩子们也吃得开心。
众所周知，以前被人们嫌弃的粗粮们，如今已经“翻身农奴把歌唱”，摇身一变，成为“绿色健康”的代名词。粗粮们富含不可溶性纤维素，对人体消化吸收的功能运转极有助益，与此同时，它们还十分健康营养，在不损害人体的同时，对所需营养的补充也有效用。
笔者要分享的自制粗粮早餐，就是由燕麦和红薯为主要原材料，制作而成的早餐小饼干。燕麦和红薯，都是在众多粗粮的营养成分含量排名中，名列前茅的存在，因此对于营养摄入要求更高的孩子们而言，这样的选择更为妥帖。
接下来就开始分享燕麦红薯小饼干的制作方法吧。
燕麦红薯小饼干的做法
红薯（200克）、白糖（20克）、燕麦片（120克）、白芝麻（10克）、蔓越莓干（20克）、鸡蛋（一颗）
1.首先，将准备好的200克红薯用清水洗净削皮，然后再用刀将其切成薄片，切好后放入洗净的盘中。
2.将蒸锅中注入适量清水，然后将装有红薯片的盘子冷水上锅，再扣上锅盖，开大火蒸上20分钟左右的时间。
3.红薯蒸好之后，先将其倒入干净的大碗中，然后加入20克白糖，在用擀面杖，竖着将红薯捣碎，并与白糖混合均匀。
4.捣碎后，先将红薯晾凉，等温度降下来之后，打入一颗鸡蛋，然后用筷子对它们进行充分地搅拌，直至均匀混合为止。
5.搅拌均匀后，向碗中加入120克的燕麦片、10克的白芝麻，以及20克的蔓越莓干，然后再次用筷子进行充分地搅拌。
6.接下来，从碗中取出适量的混合物（面剂），先用手心将它搓成圆球，然后再将其压扁，然后将面饼放在铺着硅油纸的烤盘之中。碗中剩下的面剂也依次做这样的处理。
7.将烤盘放置在烤箱的中层，调温时将上下火都设置为180摄氏度，最后再将时长设定为25分钟，就可以等待烤制完成啦。
8.最后将饼干从烤箱中取出，然后装好，早餐小饼干就顺利完成啦。
厨娘小贴士：
1.粗粮虽好，但是不能经常作为早餐哦。大量的膳食纤维虽然能够调理肠胃、促进蠕动，但长期供应，就会造成肠胃的负担，过犹不及。
2.患有骨质疏松的人群和患有严重肠胃病以及严重营养不良的人群，通过食用粗粮，以膳食纤维刺激肠胃，会导致病情恶化。
3.吃粗粮是有必要的，但是要粗细搭配，不能不吃，但是也不能多吃。
