去吃海鲜自助餐，海边人不会碰“这3类”海鲜，外行人却很喜欢吃！中国菜肴在烹饪中有许多流派。其中最有影响和代表性的也为社会所公认的有：鲁、 川、 粤、 闽、 苏、 浙、湘、 徽等菜系，即被人们常说的中国“八大菜系”。一个菜系的形成和它的悠久历史与独到的烹饪特色分不开的。在我们的生活当中，可以说有很多的人也都是非常喜欢品尝各种各样的美食的餐饮行业，现在最受欢迎的用餐模式，那就是自助餐了，而且自助餐的种类也都是很多的，可以挑选自己喜欢的自助餐，只不过是每一种类型的自助餐价格也都是不同的，像那些面食自助还有水果自助等等价格也都可以稍微便宜一些那么烤肉自助还有火锅，自助价格也就会贵一些了，在自助餐当中最贵的也就是海鲜自助了，在中国价格一直也都是不便宜的，即便是到了海边也是一样的，不过海边人在吃自助海鲜的时候也都不会拿这三类海鲜，对于不懂的人去猛吃，也难怪会吃不回本儿。
生活在海边的人再去吃海鲜，自助的时候也从来不会碰这三类海鲜，因为他们吃了之后就会觉得很有饱腹感，那么吃完之后就再也吃不下别的东西了，而且这三类海鲜吃了之后还特别的不容易消化，另外海鲜自助价格一般也都是不便宜的，如果按照这样吃的话肯定是不划算的，所以在吃自助餐的时候并不是挑贵的吃就能够吃回本儿在吃海鲜自助的时候也是需要掌握一定技巧的。但是有很多的人却不懂。
首先第1种海鲜就是芝士锔海鲜。这种海鲜它的味道吃起来也都是非常美味的，而且上面也都是放了满满的一层芝士看了之后也都是让人非常有食欲的，而且它的口感吃起来非常的好吃，但是我们都知道这次的热量特别的高，出来之后也都是不容易消化的，吃不了多少，也就会觉得特别的油腻，而且在吃其他东西就已经撑不下去了，那么海边人也都是非常会吃海鲜的，所以在自助餐厅里面他们也都是不会胖但有知识的海鲜。
第2种海鲜就是生鱼片，寿司等等那么在海鲜当中，生鱼片的味道里都是最鲜美的味道，吃起来非常的好吃，能够织出海鲜的原汁原味，但是有很多海鲜自助餐厅也都会把生鱼片做成寿司在这个时候除了上面的生鱼片之外，还需要把上面的米团一块儿吃点儿，在每个寿司上面的商店也都是非常少的米饭，最非常的多，那么吃不了几个就特别的有饱腹感，最聪明的海边人也是不会吃这类海鲜的。
第3种就是油炸的海鲜了，其实我们都知道海鲜要想吃它的原汁原味，那么肯定是水煮才最好吃油炸过的海鲜，虽然口感特别的酥脆，但是还没有吃两个就会觉得非常的油腻，虽然它的口感特别的好，但是吃完之后别的东西就已经吃不下去了，所以也在去海鲜自助餐厅的时候，如果在吃这三种海鲜那么真的是太傻了，也难怪会吃不回本，所以生活在海边的人，他们对于这三类海鲜也都是拒绝不吃的。
