现在的年轻人其实都不怎么会做法，平时最多也就弄上一些小炒，例如炒个青菜之类的，大菜那是肯定做不出来的，自己在家吃都无所谓，但要是有客人要来的话，那可就真的有些拿不出手，餐桌上不摆上一道“硬菜”，那是真的不太好看，这可怎么办呢？
下面我就帮大家来解决掉这个难题，让你不再面对各种食材却无从下手，分享给大家一道硬菜——豉油鸡，口味优秀颜值高，摆上餐桌贼有面，亲朋好友都夸你手艺好！感兴趣就随我一起往下看。
电饭煲也能做豉油鸡？鲜香味美别错过，30分钟就能轻松学会，你还在等待什么？赶紧准备好食材，跟着我一起烹饪吧。
【电饭煲版豉油鸡】
准备食材：三黄鸡一只，香葱几根、生姜几片、生抽适量、米酒适量、白糖适量、大蒜适量
制作步骤：
1、首先将三黄鸡给处理干净，鸡毛一定要完全去除，包括腋下等部位，然后将香葱清洗，葱白切制成碎末，葱叶的话切制成小段，生姜的话清洗直接剁末即可，大蒜同样是剁碎成末待用。
2、用小葱将姜片绑好，然后塞到鸡肚子里面去，另外准备上一个大碗，里面加入半碗生抽、半碗米酒、一勺白糖，然后加上适量的清水，搅匀成一份料汁待用。
3、电饭煲里面先铺上一层葱段和姜片，然后三黄鸡整只放进去，再将料汁至今淋在鸡身上面，盖上盖子加热焖煮15分钟左右。
4、时间到了即可开盖，用筷子将鸡翻面，随后继续焖煮15分钟，时间一到即可取出切块，然后进行摆盘。
5、再准备上一个小碗，里面加葱末、姜末、蒜末、生抽，然后烧点热油淋进去，搅匀成调味汁，然后直接淋在鸡肉上面，这款豉油鸡就算是烹制完成了，口味相当不错！
操作是不是非常的简单呢？真的不需要什么厨艺基础，只要你愿意耐心按照我的步骤做，那么就一定能将餐品完美做出。
【文末小贴士】
1、我们将三黄鸡处理干净之后，可以将鸡脚与鸡头部分都塞到鸡腹当中，这样就会显得更加好看一些，入味效果也会更加突出。
2、如果是自己家里吃，不是招待亲朋，那么就不用切块了，感觉整只鸡撕着吃，会更加的有感觉，痛快！
