鲫鱼和鲈鱼不如这种鱼。价格合理，味道鲜美。蒸的时候很好吃！很多人都想吃鱼，因为它蛋白质高、脂肪低、味道鲜美。但是，不同的鱼适合不同的习性，味道也不同。和鲫鱼一样，适合煨炖，但不适合小孩子吃，因为它的骨头太多，吃不下。鲈鱼适合清蒸，刺少，但价格昂贵，不易买到。相比之下，黄花鱼更合适，价格实惠，味道鲜美。 黄花鱼是一种营养丰富的深海鱼。在市场上也比较容易买到，一般在大型超市和菜市场都有卖。不过黄鱼是没有的，都是冷藏或冷冻的，所以价格比较合理。黄花鱼适合蒸制，肉质紧实，味道鲜美。方法也很简单。大火蒸比鲫鱼和鲈鱼更新鲜可口。 清蒸黄花鱼
【配料】海参、姜、葱、盐、料酒、蒸鱼酱油 【具体方法】 1、市面上所有的kiguchi都是冷藏或冷冻的，大的部分是完全未经处理的。鱼的所有内脏和鱼鳞在清洗后应清洗干净并沥干。接下来，在鱼的两面切花刀，加入盐、料酒、葱和姜，拌匀腌制20分钟。 2.准备一个深盘，把黄花鱼的腌料放在盘子里，葱姜的腌料不要放。 3.蒸锅加水，大火烧开后，将鱼放入蒸锅。盖上锅盖，中高火蒸10到15分钟，关火炖3分钟。时间根据鱼的大小来调整，但是建议吃之前先把海鲜食材煮熟，所以蒸15分钟再炖几分钟。 4.黄花鱼蒸熟后盛满水。把盘子里的水沥干，把蒸好的酱油撒在鱼身上。撒上切碎的姜和葱。如果你喜欢辛辣的食物，你可以加入切碎的辣椒。最后，倒入滚烫的油，做成蒸熟的黄花鱼。 厚实的黄色斗篷，刺少，味道鲜美，特别适合蒸着吃。喜欢吃鱼的一定要试试哦~
