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​河州味道·临夏美食|烧烤届又现新门派,临夏烤肉你见过没

134次浏览     发布时间:2022-05-28 19:06:24    

(来源:临夏市旅游局)

本可以靠颜值上位

它却偏偏要拼实力

特色炕锅系列、海鲜烤肉料理

特色烧烤、炒海鲜、锡纸系列

羊肉串被烤得油光锃亮

麻辣、蒜香、香辣、脆皮、黑椒…

多系列烤肉让你吃到爽

看到这里!

小编不自觉地咽了咽口水

啊~真香,心动!

No.1海鲜烤肉料理

一品肥牛

比小编的手还要大,选用优质新鲜的牛肉,纹理清晰可见。一整片下到锅里,经过大火烤制,肉汁全都紧紧地锁在纹理之间,等牛肉烤出鲜香的油,不一会儿就能准备动筷子啦!

厚实饱满的大块牛肉,肉汁饱满,嚼劲十足。真是肉食爱好者的狂欢!烤好的牛肉蘸着秘制蘸料相当满足!

西冷牛排

西冷牛排可是他们家的招牌菜品之一,超厚实的牛排纹理清晰、筋肉分明,超大一盘的分量简直惊呆小编,端在手里沉甸甸的,爱了爱了。

在炭火的加持下,牛排快速渗出汁水,同时散发着油光,看着就食欲十足,剪开后还能看到柔嫩的内里。

空气中弥漫着浓郁的香气,入口就能感受到爆汁的快乐,小伙伴们快冲鸭。

各种肉肉争奇斗艳,互不谦让。拥有诱人肌肉纹理的黑椒牛肋,肉肉的薄厚均匀,色泽红润,瞬间激起了食欲。不管是从颜色上还是味道上都属于一绝,让人沉浸在这美味的遐想之中。

拿在手上都是有分量的大虾,撒上椒盐,烤到酥脆的外皮,不用你男朋友为你剥虾,也可以一口一只。

浇上红油,撒上葱蒜的扇贝,新鲜程度看得见,吃到你爽为止!

No.2特色烤肉系列

几串烤肉,

这就是深夜路边的那份得意,

这就是平凡热辣的市井人生。

肉串在火炉上

滋滋作响

一撮盐、一把孜然

再撒上秘制的辣椒面

焦香扑鼻、香辣可口的肉串

就闪亮登场

这样一把子好肉让复杂调料都变的多余

简单的辣椒孜然就能让它变得异常鲜美

No.3特色炕锅系列

炕锅食物与其他地区的干锅类食物

在外形上并无太大区别,

但真正吃上两口,

才会隐隐约约感觉其中微妙的味道差异

肉质特别细嫩,味道特别鲜美且没有膻味

取用新鲜的牛羊排配上洋葱、土豆等等

倒入炕锅烧制而成,口感丰富~

No.4 蒜蓉羊头

蒜蓉羊头一上桌

瞬间点燃食肉兽的欲望

光看着就口水直流!

接下来就可以享受撕扯的快感了

戴上手套,捧起半块烤羊头,骨感,焦脆;

撕下一块肉,细嚼慢咽,肉实、脑软、眼滑。

吃烤羊头就不要在乎形象

直接上手掰、撕

双手齐开动,享受美食,大快朵颐。

带着骨头直接开啃,吸允骨汁的同时

唇齿轻扯,软嫩的肉质立马脱骨

瞬间感觉被这浓郁的香勾走的魂,飘飘欲仙~

舒适环境,一秒放松!

屋内环境十分温馨,暖色的灯光搭配舒适的桌椅,太适合闲暇时光享受一顿美食大餐啦。

每一处都收拾的干净利落,更何况价格还超实惠,小伙伴们快冲鸭。

一味馋人、一香约人,

听到不如闻到,看到不如吃到。

看了,视觉美宴;吃了,感官享受。

真的享了口福,饱了胃腹。

除了这些,

临夏特色美食还有很多很多…

欢迎到临夏享受大口吃肉的快意人生。

图文:拜小梅

编辑:马晖

审核:张积英 马旭静

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