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原来浇汁鳕鱼柳这么做更美味,简单易学,孩子都抢着吃

126次浏览     发布时间:2022-05-30 18:28:04    

好吃点只要琢磨一下就好,吃好点却是一辈子在琢磨的事。作为一个喜爱尝试各类美食的小吃货,我自然是不会错过鲜嫩美味的鳕鱼啦。鳕鱼的烹饪方法也是有着许多,能够用来煎炸煮炒等等,其中美味的浇汁鳕鱼柳就是很棒的享受,香而不腻,让人越吃越想吃。

做好了的浇汁鳕鱼柳卖相很棒,青的葱花与红的辣椒点缀其间,热油逼出食物的香气,让人垂涎欲滴,一口吃下,解馋过瘾,越吃越香。接下来,我们就简单给大家说一说原来鳕鱼柳这样做更美味,简单易学,营养解馋,孩子都抢着吃。

美味的浇汁鳕鱼柳

食材:鳕鱼柳、桃园建民西瓜酱、淀粉、葱姜、西红柿、青椒、酱油、胡椒粉、盐

做法:1、先把所需的食材处理好,把西红柿仔细洗净之后,用热水稍微烫一下,去掉外皮后,切成小块;

2、接下来,把青椒洗净,去掉辣椒籽,切成小丁;把葱姜分别处理好,切成葱花和姜末;

3、接着,把鳕鱼柳洗净,沥干水后,划花刀,加入适量的淀粉、胡椒粉、酱油和盐,把鳕鱼腌制一下;

4、往锅里面倒入适量的油,烧热之后,放入腌制好的鳕鱼柳,等到把鳕鱼柳炸熟之后取出来,沥干油;

5、然后热锅烧油,放入葱姜和青椒丁炒香,放入西红柿块,加入适量的桃园建民西瓜酱、酱油,翻炒均匀,加入适量的水;

6、烧开后,加入适量的盐,继续煮到食材成熟入味后,浇到炸好的鳕鱼柳上面,撒些葱花;即可;

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