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老公半个小时准备三个菜,鱼肉菜都齐了,营养美味不打折,好吃

115次浏览     发布时间:2022-05-31 16:42:20    

晒晒我家的晚餐,老公半个小时就开饭,三菜一饭,鱼肉菜全都有。老公半个小时准备三个菜,鱼肉菜都齐了,营养美味不打折,好吃。又是一个周末,又是一个加班的日子,真是很令人心烦。虽然今天的气温不是很低,但坐在公交车上,看着车窗外马路上来来往往拥堵的车辆,再加上肚子已经饿得咕咕叫了,心情一下子到了谷低,莫名地烦躁。这个时候电话响了,是老公打来的,问我什么时候到家,我心里更是一股火烧了起来,没想到接下来竟是告诉我他做晚饭,让我别着急,一个平时不下厨房的人能做什么晚饭呢?

当我推门进家的时候,迎面扑来饭菜的香味,三个菜已经上桌啦,老公更是笑嘻嘻的看着我,好像在说还不错吧,我也是会做饭的。这三个菜老公只用了半个小时就做好了,要不是亲眼看到,还真是不敢相信,原来男人也是需要培养的。这第一个菜就是芸豆五花肉炖土豆,看这卖相可不怎么好,但尝了一下这味道还不错,挺香的,土豆也炖的面面的,入了味儿,就是花椒放得有点多,吃的时候总得挑拣一下,不然一口下去就会后悔半天。猪五花肉切成薄片,土豆洗净切块,芸豆去筋用手掰成小段,花椒大料爆香后,先炒猪五花,要炒出猪油来,这样再吃猪五花的时候就不会腻了,然后把芸豆放进去煸炒,炒至变色,再放土豆和调味料,翻炒一下,让每块土豆都沾到油,最后加入适量的清水将芸豆和土豆炖熟,就可以出锅了。

在做芸豆五花肉炖土豆的时候,老公把买来的小偏口鱼洗净,放少许盐均匀地抹到鱼身上,再平底锅放油,把小偏口鱼煎熟,煎鱼的时候千万别急着翻面,要等一面煎好之后再翻面,不在鱼皮就很容易碎掉,不完整啦。

最后一个菜是个快手菜,辣椒酱拌裙带菜,裙带菜是买的现成的,现在我们这里是4元钱一斤,不贵,但味道鲜,特别是它的口感滑滑的,不用特别复杂的佐料,就买的我们当地的蒜蓉辣椒酱,往这裙带菜上一挤,再一拌,味道很好,很好吃。

老公准备的晚餐简单但味道还挺好的,孩子爱吃芸豆五花猪炖土豆,我家吃凉拌裙带菜,老公煎的小偏口也是又鲜又香,看来这半个小时也是可以准备一顿不错的晚餐的。

男人有时候也是需要机会的,相信每一个妻子没时间做饭的时候,男人们也是可以的,你家的老公会做饭吗?他又会给你准备什么好吃的呢?欢迎来留言分享。

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