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天气转凉,一定要多囤肉了,让这个冬天可爱起来

110次浏览     发布时间:2022-06-04 10:24:20    

今天做了酱香牛骨,真的香到没朋友,大口吃肉的感觉真的太赞了,不加一滴水也能软烂入味,喜欢吃肉肉的一定要去试试。牛骨这样做真的超级好吃,食肉动物可以干起来啦,下面是小编自己做了分享的教程,感兴趣的一定要试试看哟!

第一步:准备食材,牛骨仔一斤、啤酒、八角、香叶、桂皮、蒜、大葱、姜、葱、干辣椒、花椒、冰糖

配料:生抽、老抽、蚝油、豆瓣酱、黄豆酱、胡椒粉

第二步:1牛骨仔清洗干净,冷水下锅十姜+葱+料酒煮20分钟捞出

第三步:锅里热油放入冰糖炒至焦糖色,放入牛骨仔炒上色,倒入所有配料十两勺生抽十-勺老抽十-勺蚝油十一勺豆瓣酱十一勺黄豆酱十适量胡椒粉十一瓶啤酒拌匀盖上盖子大火煮开,再转中小火炖30分钟即可出锅

喜欢的可以放些香菜和葱花就可以开吃啦!

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