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糯米粉饼还是这样做好吃,软糯香甜,外脆里糯

117次浏览     发布时间:2022-06-04 10:42:42    

现在生活水平提高,要是过去,只有过年才能吃得到的糯米饼,如今啥时候想吃就可做家常饭了,今天分享家常糯米饼的做,不仅香甜,而且外 脆里糯,做时方法简单,也不麻烦,经济实惠,家人也喜欢吃。

1.把花生米上锅直接炒熟,无需用油炒,待凉后去皮,再把花生加工成花生碎,然后加白糖.桂花蜜,有猪油加一小勺最好,搅拌均匀备用。

2.糯米粉是买的,放在盆里,要用开水烫面,和成 须状后,(记注不要把糯米粉和的太硬)再 揉成团,然后装在保鲜袋子里,也可把面团分成大小差不多的济子备用。

3.用一块面团,捏成小碗形,加花生碎,然后把它包好,拍成扁形饼,把其它的依次做好即可。

4.锅里倒油,5一6成热时把糯米饼放在锅煎,要用中小火煎。

5.煎一片黄时翻个面,煎到两片金黄并鼓起来就可以出锅了。

厨神李阿姨

我是厨神李阿姨,做饭数十年,家人都着迷!

我把美味方法教给你。

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