说起肯德基大家肯定不会陌生，是大人和小朋友们喜欢的快餐，尤其是鸡翅更受大家的欢迎，炸好的鸡翅，拿着就能闻到它诱人的香味，表皮炸制金黄酥脆，轻轻咬上一口，表皮酥得都有渣往下掉，里面的肉汁在口中化开，鸡肉香辣嫩滑，让人胃口大开，吃完了都恨不得吮指。
哈妹平时喜欢吃带骨头的肉类，所以对鸡翅情有独钟，不论哪种做法都很喜欢，尤其是蒜香口味，更是深得我心。新鲜的鸡翅洗净后切花刀，加入调料放入容器中拌匀入味，然后放入煎锅中小火慢煎，空气中都弥漫着香味儿，蒜香味十足，皮香肉嫩，感觉一口气能吃一大盘。
下面分享蒜香煎鸡翅的食谱给大家，爱吃鸡翅的朋友真的别错过，试一下保管你会爱上它的味道。
配料:鸡翅8个（350克）、大蒜4瓣、姜2片、蚝油1勺、料酒2勺、生抽2勺、老抽2勺、盐少许、黑胡椒粉适量、蜂蜜1勺、食用油适量烹饪步骤:1.鸡翅洗净后用刀两面切几道口子。
2.切姜、蒜末。
3.把鸡翅放入容器中，再放入姜末、蚝油、料酒、生抽、老抽、盐、黑胡椒粉和蜂蜜。
4.带一次性手套抓拌均匀。
5.装入保鲜袋中放进冰箱冷藏至少五六个小时。
6.取出腌制好的鸡翅用厨房纸擦去水分。
7.锅中放适量油烧热后放入鸡翅小火煎制。
8.注意要经常翻面，大约煎15-20分钟，用筷子可以轻松插入鸡翅里。
9.放入蒜末翻炒出香味关火即可。
