不知什么时候开始快餐越来越流行了得到了不少上班族朋友的认可，平时工作压力比较大，回家后没有太多时间做饭，不少朋友都会点外卖或者打包回家，这时候大家会发现吃饭的成本比较高，那么有没有在家可以自己制作的快餐呢，其中有这么一种素焖饼，味道不错。
可能很多朋友对这种美味并不太了解，这是当前比较热门的快餐，和炒饼不同，但也基本上大同小异，一般几分钟就可以制作完成，适合很多朋友，尤其是工作比较忙，经常加班，回家之后没有太多的时间做饭，就可以考虑这道快餐，这道快餐的味道不错，而且成本比较低，比起外卖来说要省去不少钱，适合一些刚刚步入社会的年轻上班族。只说这种快餐不需要太多的复杂过程，一般几分钟就能搞定，吃过的朋友应该都很清楚，不仅味道好，而且都能吃到饱，不知道大家对这种快餐是否感兴趣呢，喜欢的朋友可以在家尝试制作，这道快餐的主要食材就是饼丝以及包菜。
包菜素炒饼，如果大家喜欢这道美味，可以提前准备好食材，包括包菜，鸡蛋饼丝，生抽，老抽，蚝油，咸盐，大蒜。食材准备齐全后，大家就可以简单操作了，不需要太多复杂过程，但是大家注意细节问题，这道美味需要注意细节。
第一步：首先需要把菜清洗干净，包菜需要切成丝，具体大小的可以根据个人喜好，另外葱姜蒜准备好，然后准备多个鸡蛋，具体根据饭量一般两个左右就可以放在碗里打散。接下来起锅倒油，油热后放入鸡蛋，做成鸡蛋块捞出来再次倒油，放入葱姜，紧接着放入包菜翻炒均匀。
第二步：翻炒均匀过后放蚝油，生抽，紧接着放老抽，再加入咸盐继续翻炒，这时候把饼放在包菜上面，撒上一些清水，一般需要焖2~3分钟。然后把鸡蛋放入继续翻炒，撒上一些葱姜蒜末就可以，捞出来之后大家可以撒上一些香醋，撒上一些辣椒面，味道挺不错的。
总的来说，这道快餐味道挺不错的，而且制作起来比较简单，适合大多数上班族朋友，只要大家按照过程来操作就可以轻松完成，不需要太多的复杂内容，大家可以尝试制作一下，的确不需要很复杂的操作。之前个人工作就非常繁忙，经常不能做饭吃，有的时候煮点面条或者点点外卖，后来发现了这种快餐制作挺简单的，一般五六分钟就能搞定，所以尝试了一下，感觉还挺不错，每次吃都是百吃不厌根本吃不够，所以把做法分享给了大家喜欢的朋友，可以学习尝试。
