大家好！我是有米熙～
早安，欢迎来看有米熙子美食日记～
今天是白露，夏季渐被秋季取代。白露为霜，寒气下降，日照时间较短，气温下降较快。虽然白天仍然和暖，但晚上开始转凉，早晚温差扩大，如果不留神容易着凉。白露时分，人体易受干燥天气影响，可以用滋阴、生津等食物来预防秋燥，这些多是白色的食物，例如莲藕、雪耳、百合、梨及苹果等。
按照惯例，今天就给大家分享5款汤水，除了平日要及时补水以外，记得也多喝些汤，这样可以养阴润燥，让整个身体更为舒服、顺畅！
材料：莲藕半斤、马蹄8粒、百合15克、蜜枣1枚、陈皮1块、水2升、盐适量
做法步骤：
1、全部材料洗干净之后，莲藕切跨，把百合外层的淤泥弄干净
2、大火煲开水后，除了百合以外，全部材料放进去
3、等水再开的时候，转成小火煲45分钟，然后再加入百合煲10分钟
4、加盐调味就可以喝了
5、脾胃虚寒的朋友少喝，而吃滞的朋友可喝汤水，但汤料就能不吃则不吃。
材料：非洲海底椰1两、淮山2两、莲子1两、北杏1两、鲜无花果4粒、苹果2个、陈皮2块、水2升、盐适量
做法：
1.将全部材料冲洗干净。
2.大火煲滚水，放入全部材料。
3.水再滚后，改慢火煲1小时完成。
4.加盐调味完成。
这个汤入秋时应该给大家分享过，现在仍适合喝哈！
秋冬天气干燥，不停涂润肤霜都于事无补，加强保湿由内在工夫做更好，多喝水、汤水，偶尔几碗滋润养生糖水补湿、润肤和润燥。
材料：沙参50克、玉竹20克、雪梨3个、玉米1条、南杏10克、蜜枣4粒、水2升、盐适量
做法如下：
1.将沙参全部材料洗净，玉米去衣。
2.将沙参及玉竹浸20分钟，切开雪梨。
3.煲滚水，加入全部材料。
4.转中火煲1小时，加盐调味完成。
这是我最喜欢喝的汤之一了，以前每年到这个时节都要家人煮给我喝。除了莲藕跟排骨外，还可以加其他配料，如：冬菇、茶树菇、眉豆、花生、姜等等
材料：莲藕1条（共3节）、冬菇8-10只、花生100克、排骨500克、果皮1块、蜜枣3粒、水2.5升、盐适量、绍兴酒少许
在家里不愿意出去买，也可以网上买好材料，送到家里就可以制作啦！
以下是做法：
1.冬菇泡过夜，花生浸泡1小时，果皮泡软并刮瓤备用。
2.莲藕刨皮、切片。
3.排骨连冻水一同煲开，大火焯水10分钟后盛起，其间加少许酒去掉臊味。
4.加入冷水，放入所有材料，大火煲开后，转中小火煲2小时，加盐调味即成。
桃胶不是每个人都适合吃，所以做这款汤以前，要了解清楚自己是否合适噢～
材料：沙参70克、桃胶70克、红萝卜3条、腰果50克、南杏20克、生熟薏米40克、蜜枣4粒、水2.5升、盐适量
做法
1.桃胶浸发至软身备用。
2.用不粘锅烘炒生熟薏米备用。
3.大火煲滚水，放入全部材料。
4.水再滚后，转慢火煲1小时，加盐调味完成。
今天中午或者晚上有时间的话，就煲汤喝吧！
