10分钟煮好一个汤，端上桌孩子抢着吃，清淡有味很适合夏天哦
夏天有没有什么简单好吃还开胃的汤了？那肯定是有的！夏天由于天气的原因，人一般比较没有食欲和困乏再加上一天的体能消耗大多喜欢喝点汤。所以汤要尽量做得清淡一些营养一些可口一些，那有什么食材比较适合这个季节了。我首推荐“冬瓜”冬瓜不仅营养丰富口感还特别的清甜，用来做汤那是最好不过了。
它富含多种营养元素，像人体所需的维生素及矿物质等。经常食用冬瓜不仅能增强体质还有利尿排毒的作用，在炎热的夏天是一种很好的选择。在一般的家常做法做，貌似炒会比较多。其实你也可以试试懒人做法，煮煮汤加入一些火锅料那就成为孩子最喜欢的一道美食了。
冬瓜丸子汤
食材：冬瓜1段、虾丸半袋、鱼豆腐半袋、老姜2片、白胡椒粉1撮、盐1小匙、味精1小匙、香油2滴
【制作步骤】
1、冬瓜好大一个，一般人是吃不完的。所以在买的时候可以挑一下，选择一节比较好的部位。把冬瓜买回家后去除冬瓜的瓜皮，然后改刀切成小方块清洗干净备用。
2、火锅料就根据自己的爱好去选择吧，比如孩子如果喜欢蟹肉棒还是香菇贡丸的都可以替换使用。
3、锅热适量的水，倒入之前准备好的冬瓜。
4、再倒入完全解冻的火锅料
5、待火锅料煮熟后，就能加入调料了。如果你感觉有点清淡，那么你可以根据自己的口味加入少许的芹菜碎或葱碎作为润色点缀。
6、做法简单但是味道非常好，很适合用于搭配米饭作为味增汤。
小贴士：
1、冬瓜去皮切方块口感比切片好
2、火锅料根据喜好更替
3、煮好后调味才下
