“大家好,这里是杨爸的育儿经,主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识,只为分享对孩子更好的。——本款美食适合24个月以上宝宝食用。
相信一聊到排骨,无论是大人小孩都对它喜爱有加。
毕竟对于家常菜而言,关于排骨的美味,那可是非常的多,就比如说酱香排骨、烤排骨、糖醋排骨、土豆炖排骨、椒盐排骨等等。
而对于育儿辅食来说,若想把排骨做的软烂又营养,方便孩子吸收和食用,估计也只有今天分享的这款玉米排骨汤能达到此等效果了。
其实对于排骨汤的烹饪,我们在家最常吃的估计就是冬瓜排骨汤和萝卜排骨汤。
而今天这款由西兰花、玉米、排骨组成的汤羹美味,却非常适合家中的孩子品尝。
如果您对今天这款美味也非常喜欢的话,不妨跟着笔者的步伐,来看看它是如何烹饪的吧,还望喜欢。
【美食名称】:玉米排骨汤。
【准备原料】:新鲜剁好的排骨350克,生姜三片,西兰花100克,玉米一根,盐和鸡精各半克,洗菜的淀粉水300毫升。
第一步:首先我们把西兰花掰成小朵,放在一碗300毫升的淀粉水中浸泡六分钟,取出洗净,控干备用;新鲜的玉米剁成小段,形状自己选择即可。
第二步:把准备好的姜片和排骨倒入锅中,加入没过排骨的清水,盖上盖大火焖煮六分钟,取出过下凉水,洗干净备用。
第三步:之后准备一个砂锅,把煮过的排骨和切好的玉米块放入锅中,加入没过食材三公分的清水,先开大火煮沸,捞出锅边的浮沫,然后盖上盖,小火焖煮一小时。因为今天做的这款美食是给孩子吃的,所以对于焖煮的时间上要稍微长一点,一般大人吃的话,40分钟就够了。
相对于今天这款美食来说,应该是孩子们都非常愿意品尝的家常美味。如果您对今天这款美食也非常喜欢的话,不妨自己在家动手尝试一下吧。