冬天就快到了，分享3款汤，隔三差五煮一锅，暖心又暖胃
我们这最近又降温了，感觉已经到穿秋裤的季节啦。虽然中午的阳光还算是和煦，但是早晚已经有了冬日的凉意。一年四季，时光轮换，季节气候交替，我们的饮食也要跟着变化，在不同的时节吃最适合当时的食物，身体自然会越来越适应，自然就越吃越美了。
秋末冬初这个时节，饮食要注意两点，一是天气转凉，要吃一些保暖温润的东西，避免着凉，损伤脾胃。另一方面就是天气相较于夏季湿度明显降低，再加上秋风一吹，就更加干燥了，所以饮食上要注意补充水分，清肺去燥。汤类无疑是非常好的选择，今天就跟大家推荐三款好喝的汤，一天三顿汤，美味又健康。
【马蹄（荸荠）梨汤】
北方的秋末冬初，真的是很干燥，不开加湿器，湿度只有10%，除了天天开着加湿器，我还会熬一些糖水，补充水分，也去去“火气”。马蹄梨汤，清肺去燥，简单好做，真的太适合“干燥”的冬季了。
准备适量的荸荠和雪梨，荸荠去皮就可以，雪梨切成小块，把这些食材放锅里，加适量清水，再加上冰糖，熬煮20分钟就可以喝了，比买的饮料要健康多了，家里有孩子的，一定要常做哦。
【酒酿鸡蛋】
酒酿鸡蛋，是深受女性朋友喜欢的一款汤了。喝上一碗，全身暖洋洋的，加上红糖和红枣，就更加美味又营养了。
所需食材：酒酿，鸡蛋，红枣，红糖，糖桂花，清水。
具体做法步骤：
锅中倒入适量清水，水快要煮开的时候，磕入一个鸡蛋，盖上锅盖，开小火煮到鸡蛋定型，加入剪成小段的红枣。
然后再加入酒酿，多少随意，我买的是500g一盒的，一次倒了半盒，再加入适量红糖，煮到红糖融化就可以了。出锅后，再浇上适量甜蜜的糖桂花，就可以尽情享用了。
【羊杂汤】
羊杂汤在北方比较受欢迎，特别是寒冷的冬天，羊杂汤店铺的生意都超好，早起的时候，喝上一碗温润养胃，全身都暖极了，又有了几分勇气抵抗严寒。有时间的话，其实自己在家做也很方便简单，关键还省钱呢。
所需食材：羊杂，清水，葱姜蒜，料酒，盐，白胡椒粉，香葱，香菜。
制作步骤：
准备好主料羊杂和葱姜蒜等调料，我买了超市的半成品羊杂，处理也比较干净，做起来更方便。
然后准备一锅清水，放入羊杂和葱姜蒜，再倒入料酒，开大火煮开。水开后，把浮在表面的浮沫撇掉，然后大火继续煮10分钟，不要盖锅盖，这样有利于膻味散出来。接着再盖上锅盖，大火炖半小时，注意一定要大火炖，因为大火出浓汤啊。碗底放上香葱，香菜碎，胡椒粉，适量的盐，然后舀上熬好的羊杂汤，美味即成。连喝两碗都不过瘾啊。
