最常见和最经典的豆腐做法是四川麻婆豆腐。除了这种做法，炸豆腐和水煮白菜豆腐也是我们日常生活中的两种烹饪方法。我不明白。朋友们，你们想怎么做豆腐呢？今天就教大家做好吃的豆腐。这很简单。你可以一开始就学会。这是你从锅里拿出来后的一道特别的饭菜。每次家庭成功，家庭都会成功。我会尽快吃掉它。 [家常烧豆腐]
配料：软豆腐、姜、蒜、大葱、夏洛特、盐、酱油、蚝油、淀粉水 生产： 1.取软豆腐横切几片，有时竖切几刀，切成大小相同的小方块，盛入碗中备用。 2.准备好蒜、姜、葱小块，蒜末、姜、葱末，准备少许小葱，葱切碎。利用。 3.然后开锅，锅里再倒一点水，加一勺盐，然后把切好的豆腐倒入锅里，用铲子轻轻压一下。 4 水沸腾后盖上锅盖煮约1分钟，以去除豆腐的味道。当时间用完时，用擦洗勺将豆腐从水中取出，放在盘子上。 五。然后开锅，锅内倒入少量食用油，将切好的葱姜蒜放入热油中炒香。 6.炒香，然后在平底锅里放1汤匙味噌，炒红油，炒出酱汁的味道，加适量的水。 7.盖上盖子，用高温煮沸。煮沸后，加入白豆腐、2汤匙酱油和1汤匙蚝油。 8.用抹刀轻轻按压以溶解调味料，盖上盖子炖5分钟。当时间用完时，钩住它 3 次。 9.准备一杯淀粉水，分三次倒入豆腐中。每次添加后，等到沸腾后再添加第二次。加厚3次后，慢慢加汤。 十。出锅时，加一勺盐和少量鸡精，炒匀，装盘，撒上葱花。美味的自制豆腐就做好了。
