您的位置: 首页 > 美食资讯 >

炒韭菜加了它,隔三差五吃,补铁还补血,除去老雀斑肌肤润滑细嫩

113次浏览     发布时间:2022-06-06 20:34:00    

冬季是一个寒冷的季节,很多人认为冬季有很多食物吃不到,但事实上有很多的美味可以购买。这里小编着大家分享一道十分美味的美食,那就是韭菜炒鸡蛋。有人喜欢吃韭菜但是里面不喜欢加上鸡蛋,其实加上鸡蛋十分美味,一起来看看吧!炒韭菜加一物,隔天吃一盘,补血又补铁,除去老雀斑,肌肤细嫩。韭菜炒鸡蛋营养价值很高,经常食用保证你的身体体抗力会慢慢提高,而且你的皮肤会更加细腻,还十分补铁,不知道大家是否喜欢这道食物,欢迎评论哦!

鸡蛋炒韭菜

By食客姐爱做家常菜

配料:

鸡蛋3个、韭菜十根、花椒面适量、精盐适量、鸡精适量

烹饪步骤:

1.鸡蛋打撒

2.韭菜切段

3.热油

4.鸡蛋煎熟,用铲子切块

5.韭放里,盐,鸡精,花椒面,翻炒几下,出锅。

烹饪小贴士:

1.韭菜的主要营养成分有维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质。同时韭菜还含有丰富的纤维素,每100克韭菜含1.5克纤维素,韭菜中含有植物性芳香挥发油,具有增进食欲的作用;2.鸡蛋主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11~15克,主要集中在蛋黄里,也极易被人体消化吸收,蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。

你喜欢吃韭菜炒鸡蛋吗?

相关阅读