各位读者朋友们大家好，感谢阅读我分享的美食文章，经验和大家一起共享，今天我要和大家分享的内容是：『用手拍西瓜是外行！老瓜农：记住“4看”，个个包熟包甜，汁水多！』
夏天来了，你可以不吃雪糕，但一定不能错过西瓜。西瓜可以说是夏日的“解暑神器”，如果能买到香甜多汁的沙瓤瓜，放在冰箱里冰镇一下，热的时候吃一口，仿佛到了南极一样凉爽。
西瓜含有充足的水分，夏季出汗多，身体会流失水分，多吃西瓜正好可以补水。而且西瓜还有清热、利尿的效果。但想要吃到好西瓜，一定要会挑，大家知道怎么挑吗？估计很多人都知道用手拍西瓜，但基本上都是不懂装懂，熟瓜是啥声音都不知道，还要装作行家拍一拍。
每个人对声音的描述都不够准确，有人说嘭嘭，有人说咚咚，而且听到的声音也很难描述。
所以用手拍西瓜并不靠谱，很容易买到生瓜，不甜水分少。那如何才能买到好西瓜呢？老家有个伯伯，是种了20多年西瓜的老瓜农，他教了我几招。
真正有经验的瓜农，从不用手拍，看一看就敢跟你保证，不甜不要钱。买西瓜怎么看呢？伯伯说，主要看4点，保证挑到熟瓜，个个包甜，沙瓤汁多。下面我就把老瓜农的经验分享给大家，大家照着买不会错，太实用了。
【买西瓜记住“4看”】
1、看西瓜的颜色
买西瓜，我们首先就要看颜色。瓜皮是绿色的，含有叶绿素，而合成叶绿素需要光照。
所以瓜皮越绿的西瓜，接受的光照越多，生长时间越长，自然就越成熟，吸收的水分、营养也越多，吃起来才甜，汁水多。反之，颜色越浅的瓜越不熟，不甜、汁水少。
2、看瓜皮上的花纹
瓜皮表面有一深一浅的花纹，如果深浅的对比特别明显，宽度均匀，这样的瓜就特别熟，放心买。如果花纹宽度很窄，个头却不小，这样的瓜长得就不熟。
另外，如果花纹不是竖直的，而是歪七扭八的，这说明西瓜发育不良，也是不好的瓜，水分、糖分都少一些。
3、看西瓜的尾巴
买西瓜时，大多数上面都有一节小尾巴，那是西瓜的瓜藤，也叫瓜蒂，俗话说“瓜熟蒂落”，说的就是它。仔细观察会发现，西瓜的尾巴有些是笔直的，有些却是打卷的，就像是猪尾巴。该买哪种尾巴的西瓜呢？
老瓜农说，就买尾巴像猪尾巴的那种西瓜。尾巴笔直的西瓜，长的还不够成熟。只要西瓜长熟了，尾巴就会卷起来，最后断掉。
如果遇到没有尾巴的西瓜，最好不要买，因为这样的西瓜尾巴通常都枯萎了，所以才被剪掉的。另外，如果尾巴已经发黑，这样的西瓜也别买，不新鲜。
4、看西瓜的脐部
西瓜的脐部，原来是长了一朵花，后来花凋落了，就变成了瓜脐。瓜脐能看出瓜皮的厚薄与成熟度。瓜脐是个圆形的，直径越小瓜皮越薄，反之直径越大瓜皮越厚。
瓜脐小的西瓜，不仅瓜皮薄，而且成熟度高，含有更多的糖分，要买就买这种。千万不要买瓜脐大的西瓜，这样的西瓜皮又厚，还不甜，水分也不足。
只要用眼睛去看着4点，保证就能挑到包熟包甜的西瓜，特别好吃。欢迎大家留言讨论，如果觉得文章对你有用，请给我收藏、点赞、评论、转发、关注，让更多的人看到，让大家一起学习，感谢大家对我的支持，我们下次再见！
