天热最爱这菜，蒸一蒸，10分钟出锅，营养美味，鲜美到口水直流！
算算还有一个多星期的时间，又要即将迎来一年一度的高考，高考以为意味着什么？高考不仅是求学路上最重要的考试，高考也是决定孩子将来仕途的转折点之一，多少莘莘学子日以继夜挑灯夜读，最梦寐以求的事情就是通过高考，考个好大学，以此改变命运。上了好大学虽然不能代表日后一定会成功，但是它却是成功的垫脚石。所以在高考这段时间的休息和饮食也都是至关重要的～
作为家长可能会比正在备考的考生更加紧张，毕竟看着孩子辛苦备考，在学习上又不能帮上什么，这段期间应该是给孩子放松紧张的心情，不要给他施加过多的压力，家长们作为孩子最强有力的后盾，若是学习上帮不上忙的话，在饮食方面却可以下一些功夫，做一些健康又营养的食物，保证孩子每一天都摄入足够的营养物质维持体力和脑力的运转，饮食方面均衡了营养，才有更好的体力和精神面貌去备战高考～
考生为了复习考试难免都是熬夜看书学习，休息不好也容易上火，担心炒菜吃多了火气大，不妨试试蒸菜，莲藕蒸肉就是一道非常适合考生吃的蒸菜，荤素搭配，莲藕清热凉血，吃起来脆嫩爽口，鲜香开胃，不用煮也不用炒，轻松蒸一蒸，蒸出健康和美味。
【莲藕蒸肉饼】
主料：莲藕，五花肉
配料：油，盐，糖，生抽，蚝油，料酒，淀粉，白胡椒粉，鸡蛋
制作步骤
第一步：首先将莲藕清洗干净去皮，切小粒。我是先切成细丝，再切成小粒的，直接垛的话，太硬，不好垛。
