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电饭煲排骨焖饭,一锅端的焖饭,有肉有菜

115次浏览     发布时间:2022-06-14 07:23:45    

电饭煲排骨焖饭

By小呀小太阳吖

一锅端的焖饭,有肉有菜,简直就是懒人必学呀,用电饭煲版就能做超好吃的焖饭,可以说是便捷的懒人菜谱。

原料:排骨、玉米粒、胡萝卜粒、豌豆粒、香菇、大米、生抽、蚝油、冰糖、生姜、葱。

做法步骤:

第1步、准备好所有食材,把食材都清洗干净,胡萝卜切成丁,香菇切丁。

第2步、排骨冷水下锅加姜片葱结焯出血水,捞出备用。

第3步、锅里加适量油加冰糖小火炒糖色。

第4步、小火炒成焦糖色。

第5步、把排骨放进去翻炒上色加姜片。

第6步、加生抽。

第7步、加蚝油,

第8步、翻炒均匀。

第9步、加能没过排骨的热开水,加一丁点儿盐,煮至沸腾后小火煮10分钟。

第10步、把米淘洗干净。

第11步、加玉米粒胡萝卜粒豌豆粒香菇丁。

第12步、把煮好的排骨加进去。

第13步、把煮排骨的汤也倒进去,用筷子搅拌一下,水能没过食材。

第14步、按电饭煲的煮饭键,静静等待30分钟。

第15步、香喷喷的焖饭就做好啦!

第16步、翻拌均匀就可以开吃啦!

来自美食天下小呀小太阳吖的作品。

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