上海3大“惨败酒”,曾在沪上家喻户晓,现在还有酒友记得吗?

上海3大“惨败酒”,曾在沪上家喻户晓,现在还有酒友记得吗?

上海位于中国东部,处于长江入海口,长江三角洲冲积平原的一部分。凭着优越的地理环境,丰富的资源,上海的经济一直处于飞速发展的状态,然而上海的白酒却发展不起来。现在即使是在上海大大小小的酒席宴会上也几乎不见本地白酒的踪影,酒桌上人们提起白酒,谈的最多的就是五粮液、茅台、郎酒这样的大牌名酒,因此,很多酒友都感叹:上海再无好酒!

上海3大“惨败酒”,曾在沪上家喻户晓,现在还有酒友记得吗?

但事实真是这样的吗?实则不然,以前上海也曾是白酒销售大省,只是现在白酒品牌实在太多,很多好酒都被“后来者”挤压,难出“家门”。比如这4款酒,不说名扬海外,至少在上海也达到了人尽皆知、家喻户晓的程度,一提到这4款酒,老酒友们都不禁竖起大拇指对它们大加赞誉。

上海3大“惨败酒”,曾在沪上家喻户晓,现在还有酒友记得吗?

这3款上海老名酒还有人记得吗?

熊猫乙级大曲

这款酒在上世纪70年代非常火爆,那也是它的顶峰时期,这款酒是上海老一代人的记忆,不知道现在还有多少酒友记得它。

据说这款酒在当时价格还不到1.3元,那时候老上海家家户户都会备着几瓶熊猫乙曲,是普通家庭最实在的口粮酒,被很多酒友称为“小熊猫”,曾连续6年在上海销量排行第一。

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可是,到了90年代以后,由于上海大开发,酒厂受到影响,再加上后来洋酒也开始大量涌入国内,这款酒受到了巨大的打击,名气也开始淡去,被酒友列入“惨败酒”行列。

七宝大曲

七宝镇向来有着悠久的酿酒历史,很多上海老酒友都知道这款酒,同样辉煌于上个世纪70、80年代,有着“东方名酒”的称号。这款酒度数比较高,刚入口酒味比较浓,但很快就转清,绵甜悠长。

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但后来上海老街搬迁,酒厂也受到了影响,这款酒也开始没落了,现在即使是在七宝镇,也难寻它的踪影了,真不愧是“惨败酒”啊!

神仙大曲

在过去,上海有两大酒厂,一个是七宝酒厂,另一个是四团酒厂,也就是现在的神仙酒厂,当时这两个酒厂几乎占领了上海白酒市场的半壁江山。这款酒名字的由来也有趣,据说这个名字是来自当地的一个神话故事。

该酒有着“上海小茅台”的称号,它的酿造技艺还被上海列入了非遗保护项目。入口干净绵柔,浓香四溢,喝完满嘴都是酒曲香。

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虽然现在这款酒也混得很惨,但比起前面2款“惨败酒”,神仙大曲已经算好的了。

这三款白酒在口感上都是无可挑剔的,只可惜后来上海经济发展太快,很多酒厂面临搬迁,各种大牌酒、洋酒也在不断挤压,导致上海不少酒厂发展不起来,有些甚至还面临倒闭,真是太惨了!

其实全国各地不止上海有“惨败酒”,其他省市也有不少,比如四川的全兴大曲,北京的菊花白酒,江苏的双沟酒,还有下面这两款白酒,酒质无可挑剔,却因为不懂经营,被其他白酒压得喘不过气来。

  1. 缘得仿台酒

这款酒是茅台酒厂前身,三大烧坊之一的荣和烧坊(获得过1915巴拿马金奖)出品的。这款酒算得上是“高开低走”的“惨败酒”,以优质红缨子糯高粱为主要原料,严格遵循12987坤沙古法酿制,1年出酒,窖藏5年,满满的老陈味儿。

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这款酒香而不艳、口感微酸,一滴入口,酱香、焦香夹杂着花果香在嘴里瞬间爆开,十分舒爽,令人满口生津,仔细品尝,后味甘甜,给人一种品尝琼浆玉液的感觉。

可惜这款酒因为价格太低,又缺少宣传,导致这款酒被很多人误会,最终沦为“惨败酒”。

  1. 古井贡酒

这款酒产自安徽省,是当地一款传统名酒,属于浓香型白酒,曾在巴黎国际食品博览会上光荣登上榜首,还被当做历代皇室的贡酒。

上海3大“惨败酒”,曾在沪上家喻户晓,现在还有酒友记得吗?

因为历史久远,口感极佳,受很多老酒友的喜爱。不过后来随着人们的生活水平逐步提高,很多人“以价论质”,而这款酒就是因为价格太便宜,被很多年轻酒友误以为是酒精酒,真是太惨了!

今天的分享就到这里了,你们还知道哪些“惨败酒”呢?

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