您的位置: 首页 > 美食资讯 >

按图索荔 甜美有趣

124次浏览     发布时间:2022-06-16 07:59:46    

东莞荔枝陆续成熟。

糯米糍、桂味即将大量上市。

2022年东莞荔枝种植面积约16万亩。

文、图/广州日报全媒体记者蒋幸端、谢英君、马骏、葛宇飞 通讯员谢淑韵、叶惠涛、黄启穆、刘祥辉、叶彩萍、王颖慧

甜酸可口的妃子笑、肉厚甘饴的糯米糍、脆甜核小的桂味、新晋佳荔仙进奉、特色品种观音绿……东莞荔枝陆续进入赏味期,又到了采摘荔枝的季节,你准备好了吗?

今年,东莞提前为消费者准备好了“荔枝采摘地图”,喊你来摘荔枝了!据了解,东莞推出4条荔枝主题精品线路和51个莞荔休闲采摘点,市民可以跟随着这份新鲜出炉的“荔枝采摘地图”,采摘新鲜的荔枝,在品尝东莞荔枝的同时,还可以了解东莞的荔枝产业和感受当地的历史文化。

推出4条荔枝主题精品线路和51个“莞荔”休闲采摘点

记者昨天了解到,为推动东莞市荔枝产业高质量发展,东莞市农业农村局联合相关镇街和市荔枝协会,以荔为媒,深入挖掘荔枝文化、都市休闲农业旅游资源,推出4条荔枝主题精品线路和51个“莞荔”休闲采摘点,并优选16个采摘点作为特别推荐,供市民优先选择体验。

其中,4条荔枝主题精品线路主要位于常平、厚街、大岭山、塘厦、企石等镇街。遴选的51个采摘点则涵盖寮步、大岭山、虎门、厚街、常平、大朗、黄江、横沥、企石、谢岗、塘厦等11个荔枝主产镇,面积近6000亩,品种包括糯米糍、桂味、仙进奉、观音绿、妃子笑、冰荔、岭丰糯、唐夏红等优质莞荔品种。

据介绍,2022年东莞荔枝种植面积约16万亩。主要分布在大朗、大岭山、谢岗、黄江、厚街、塘厦、虎门、清溪、樟木头、横沥、茶山等镇。荔枝品种以糯米糍和桂味为主,约11万亩;观音绿、冰荔、岭丰糯、唐夏红、莞香荔等特色品种约2万亩。

目前,妃子笑已成熟上市,糯米糍、桂味等也将于6月中下旬陆续大量上市。为了促进消费,6月10日~25日,东莞还推出“乐购莞荔”专项促消费活动,分4期发放消费券。活动期间,消费者领取消费券后,在相应莞荔销售平台购买东莞荔枝可享受“满100元减30元”的优惠。

推动荔枝产业与文旅项目结合

进入6月,妃子笑成熟上市。谢岗镇南面村荔枝种植户黄淑清家的2万斤妃子笑,早早地就被消费者预订了。据了解,今年“谢岗荔枝”预计总产量将达1260吨,采摘期主要集中在6月9日~24日,目前,已经有多家企业提前预订了“谢岗荔枝”。

6月下旬,大岭山本土荔枝的当家品种——桂味、糯米糍也将批量上市,采摘期将持续至7月。在大岭山无届农场的荔枝园里,漫山遍野的荔枝林郁郁葱葱,一串串个大饱满的荔枝已经挂满了树梢,青绿色的果皮微微泛红,长势喜人。

据大岭山荔乡荔枝专业合作社社员、无届农场负责人张志勇介绍,时下正是桂味、糯米糍的壮果期,目前挂果率在六成左右,预计今年果园的荔枝产量约达10万斤。但按照荔枝挂果年份看,今年是荔枝的“中小年”,无论是果树营养供给相对不足,还是受天气等外部因素影响,造成荔枝落果、裂果较多,总体产量有所下降,预计桂味、糯米糍集中上市时价格要高于去年同期。

在大朗,荔枝也陆续进入了成熟的季节,果农们也开始忙碌起来。一箱箱荔枝通过电商平台走出大朗、走向全国。

为了让更多人了解东莞荔枝,大朗、谢岗等镇街近期纷纷启动“荔枝节”,在推销当地荔枝的同时,也吸引游客前来采摘荔枝,了解当地荔枝产业。

多个镇街将荔枝产业与当地文旅项目结合,推出农业旅游观光路线,助力乡村振兴。如以“观音绿”荔枝闻名的樟木头镇将于6月25日~7月1日举办2022年荔枝旅游文化节。2021年全国优质荔枝擂台赛上,“观音绿”荔枝包揽金、银奖,售价一度突破百元一斤。樟木头通过“观音绿”的品牌效应,持续推动荔枝产业与文旅娱乐的有机结合。

做强优质特色品种 提升“莞荔”市场竞争力

近年来,东莞市把发展荔枝产业列为市委、市政府的重点任务抓紧抓实,相继出台《东莞市荔枝产业高质量发展实施方案》和系列配套支持文件。

2021年,东莞荔枝实现两连增,全市荔枝种植面积15.6万亩,总产量2.4万吨,同比增产38%,创近十年历史新高;总产值3.65亿元,同比增加66%。2022年,东莞市市镇两级财政和社会经营主体计划投入1亿元打好荔枝产业、市场、科技、文化“四张牌”,将优中选优打造“莞荔”著名产区,扶持建设1个荔枝高质量发展示范区、5个万亩省级荔枝专业镇、10个千亩省级荔枝专业村、50个荔枝示范园,做强冰荔、观音绿、岭丰糯、糯米糍、桂味等优质特色品种,提升“莞荔”市场竞争力。

打造荔枝产业,以荔枝为媒,发展旅游观光业,助力乡村振兴,是当下东莞多个镇街活动的一大特色。在大朗,荔枝产业链也在持续延伸和创新。据大朗农林水务局相关负责人介绍,目前大朗正和惠州企业合作开发荔枝酒、荔枝醋,以提升产业附加值,保障果农增产增收。

在樟木头镇,为了让美味留存更长久,樟木头积极推动“观音绿”荔枝深加工产业,推出果干、果饼、果醋、果酒等副产品。值得一提的是,由当地金河社区连同壹浩生态农业科技有限公司打造的“观音绿”荔枝月饼,在果馅中加入榄仁、核桃等坚果,中和甜度之余增加香脆口感,令人“吃过返寻味”。

谢岗镇委书记叶可阳也表示,接下来,谢岗将进一步依托“谢岗荔枝”,发展特色农业,提高荔枝生产水平,保障产品质量,并引导荔枝生产与食品加工结合起来,积极推进开发荔枝高附加值产品,包括荔枝蜜、荔枝酒、荔枝干果等,不断增强市场竞争力。同时,谢岗也将壮大品牌效应,以荔枝为媒,融入谢岗文化元素,大力发展休闲观光农业和乡村旅游业,让大家在体验采摘的过程中亲自享受“谢岗荔枝”的甜美,感受谢岗历史文化的魅力。

2022年“莞荔”主题旅游推荐线路

1.常平

线路推介:东莞市区→朗洲村荔枝采摘点→横江厦村荔枝采摘点、李任之故居→丽城观光旅游景区→桥梓村县委旧址及村史馆

线路特色:该线路是集红色教育与休闲采摘相结合的精品路线。朗洲村是广东省“一村一品、一镇一业”荔枝种植专业村,周边景点有旗岭森林公园、爱情斑马线等。

2.厚街

线路推介:东莞市区→大迳汪潭党史公园→荔枝采摘点→大岭山森林公园湾区自然学校→大湾区横岗湖研学教育实践营地

线路特色:该线路的主题是“红色革命路,绿色大迳行”,把红色人文景观与绿色自然景观结合起来。游客在观光的同时,可体验湾区自然学校的科普课程及促成革命历史的普及和革命斗争精神的传承。

3.塘厦

线路推介:东莞市区→东莞市塘厦远昌果场→新蚝农庄午餐→大屏嶂森林公园

线路特色:该线路主打荔枝林特色,区别于一般的荔枝种植园区,主要依托大屏嶂森林公园的优势,打造荔枝林下旅游的特色名片。

4.企石

线路推介:东莞市区→江边古村落→东清湖市级湿地公园→恒业庄园采摘点→我的农场

线路特色:该线路主要体验依山傍水的企石生态资源,依托一湖两河三岸四脉的区域优势,在采摘荔枝的同时领略企石镇古村、湿地公园的休闲元素。

来源: 广州日报

相关阅读