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安徽一家三口的晚餐,在朋友圈火了,网友:吃得太寒酸,没眼看

117次浏览     发布时间:2022-05-02 06:36:00    

最近虽然一直下雨,但是温度依旧很高,有时候真是热的没啥胃口,所以在我家,夏天做菜,尽量都是选择一些开胃爽口的下饭菜,就拿今天的晚餐来说吧,做了三个菜,一个是清蒸,一个是凉拌,另一个是汤,都是比较适合夏天的吃法,不会过于油腻,同时又开胃下饭。然后再外加一份现买的卤菜,这样一桌简简单单的晚餐,也就花了36元,晒朋友圈后,居然火了,网友纷纷留言表示精打细算太掉价,可是我觉得够吃就行,毕竟光盘行动才是最光荣的。

今天的晚餐分别是【凉拌香菜牛肉卷】、【清蒸茄子】、【卤鸭】和【蛋花汤】,简单又不失美味,一家三口吃得干干净净,毫不浪费。

【凉拌香菜牛肉卷】对于喜欢香菜的小伙伴, 这道凉拌香菜的做法,务必要试试,味道真的很赞,非常爽口开胃,我家夏天常做它,制作也不难,把牛肉卷焯熟后,捞出过下凉水,沥干水分后放在大碗内,再加入洗净切碎的香菜、蒜粒、白芝麻、辣椒粉、盐和糖,然后淋入热油,用筷子拌匀后,调入生抽、蚝油、香醋以及芝麻香油,继续拌匀,就可以装盘上桌了。

【清蒸茄子】茄子大都是用来红烧着吃,但其实清蒸的茄子也很好吃哦,关键还少油,吃着不腻更健康。茄子洗净切成条状,码放在碗内,送入蒸锅蒸熟为止,蒸茄子期间,来准备调料汁,把切成碎丁的青辣椒、干辣椒、蒜粒下锅,用少许油炒香后,再调入盐、料酒、生抽和细砂糖,翻炒均匀熄火,等茄子蒸熟后,淋在茄子盘内,再撒上一些葱花,就可以享用啦,是不是非常简单?

【卤鸭】这个卤鸭是老公下班后买的,说是新开的店,买来尝尝鲜,味道对我来说还可以,尤其是鸭子的皮挺香,不知道有没有小伙伴和我一样?吃卤鸭就喜欢吃皮,价格也便宜,这一份才12块,足够一家三口享用。

【蛋花汤】今天的汤做得比较简单随意,毕竟下班回家后都5点多了,菜市场很多菜都没得卖了,所以就简单地做了个蛋花汤,水沸腾后淋入蛋液,然后调入食盐和少许鸡精,蛋花凝固就可以出锅享用了,虽然看上去没啥胃口,但味道还是可以的。

以上就是我们安徽一家三口的晚餐,我把晚餐晒朋友圈后,没想到有网友评论说吃得太寒酸,没眼看,不知道大家觉得这样的晚餐如何?欢迎各位在评论区与我探讨,我个人觉得晚餐数量多少不重要,够吃就行了,毕竟浪费可耻。小伙伴们顺便也可以晒晒自家的晚餐哦!

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