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这次要分享的是香烤年糕,做法非常简单,不用揉面,不用发面,

112次浏览     发布时间:2022-05-10 09:06:55    

我一直是糯米和用糯米粉制成的食物的忠实粉丝。它是软糯糯的米饭,越嚼越香。我喜欢它,所以每次我推出一种新的饮食方式时,我都想与大家分享。 这次我想分享的是香喷喷的烤饼。该方法非常简单,您不必揉捏或提起面团。搅拌并放入烤箱烘烤。整个过程不粘手,非常容易操作。成品外酥里糯,口感特别浓郁。喜欢糯米系列的朋友不妨试试。 香烤年糕

【材料】糯米粉200克,白糖20克,鸡蛋一个,纯牛奶180克,玉米油40克 【具体方法】 将1200克糯米混合面粉、180克纯牛奶、1个鸡蛋、20克糖和40克玉米油放入一个大碗中。 2. 使用手动打蛋器将所有材料混合均匀。最后的糯米面团比酸奶稍厚。 3. 准备一个导热性好的容器。我在这里用的是一个 6 英寸的蛋糕盘。在内壁铺上油纸防粘,倒入一半面团,放上味噌。你也可以用你最喜欢的坚果、干果和馅料代替味噌馅料。 4、将另一半面团倒在上面,提起摇晃,抖掉里面的气泡。 五。放入预热好的烤箱,185度烤40分钟左右。如果使用较大的容器,面团会更薄,烘烤时间会适当缩短。 6. 将麻糬从烤箱中取出,稍凉,切成小块,即可食用。 外面酥脆,里面柔软。它是香、甜、软、糯的米饭,味道很好。如果你想吃糯米,试试这个烤饼。

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