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8种美食,营养好吃又省事,午餐就有了!

115次浏览     发布时间:2022-05-10 09:26:24    

比趣多多还好吃的巧克力曲奇简单易学

用料巧克力豆10克;可可粉10克;糖粉20克;低筋面粉75克;玉米淀粉30克;黄油45克;鸡蛋1个约60克;巧克力7小块做法外皮酥脆内馅流心丝滑,咬一口就爱上做法:1黄油室温融化之手指能轻松按压下去,加入白糖搅拌均匀,鸡蛋打散分多次加入,每次加入都要搅拌均匀再加入2过筛低筋面粉玉米淀粉可可粉,用刮刀搅拌至无干粉抱团3分成约30克一份,分成7份,去一块按压扁放入巧克力,包起来,放入烤盘中,依次包好,用手稍微按扁放上巧克力豆装饰4烤箱170度上下火烤15分钟左右即可。烤箱的受热温度不同,具体时间还得观察饼干烤的情况牛油蘑菇蛋

牛油果半个;鸡蛋1个;口蘑2到3只;盐适量;黑胡椒适量;黄油适量黄油煎蘑菇蘑菇放一旁把蛋打进去,趁蛋液还没凝固,把蘑菇摆上去,是他们融为一体把牛油果捣碎铺在蛋上牛油果热了撒上盐和胡椒,就可以吃了橙子蒸蛋

鸡蛋1个;橙子1个;橙汁若干克1.橙子洗净,揉搓至微软,橙子上方四分之一处切开,挖出果肉;2.鸡蛋打散,加入橙汁,倒入橙子中;上锅蒸,10分钟出锅萝卜糕

白萝卜去皮一斤;粘米粉150克;盐适量(腌萝卜用);水150克+适量;紫菜适量;花生适量;干贝适量;五花肉丁适量;香菇碎适量;虾油10克配料表中的适量,大约就好我用蒸糕模具,压实蒸好的样子脱膜正面切糕全部切好,取一部分吃,另外一些冻起来炸至两面金黄冬瓜瑶柱汤

瑶柱20来颗;冬瓜一段;姜1片;盐适量;水适量瑶柱泡发,冬瓜去皮,切片。锅中放少许油,放姜丝葱花,加入瑶柱翻炒。炒出香味后放冬瓜,炒一分钟左右。加水。盖上锅盖大火烧开,冬瓜变透明时出锅,加盐撒香菜。好吃到没朋友的洋葱肥牛

肥牛300克;洋葱1个;蚝油2勺;老抽1/4勺;生抽2勺;白糖1/2勺;料酒1勺;胡椒粉适量;清水半碗;淀粉1勺;黄油少许锅中烧水,水开后放入肥牛卷,变色后捞出,约10秒左右。调汁:生抽,老抽,蚝油,胡椒粉,料酒,淀粉,白糖,清水,搅拌均匀备用。洋葱切丝。热锅放黄油,放入洋葱丝翻炒变软。洋葱软化后倒入肥牛卷翻炒,淋入调好的酱汁,翻炒均匀,大约一分钟左右。出锅时撒白芝麻和葱花点缀。香煎小米糕

小米75克;白砂糖45克;鸡蛋2个;玉米油20克;牛奶85克;炼乳适量增添香味蛋清蛋黄分离。蛋黄用筷子搅拌打发均匀加入油、牛奶、炼奶。搅拌至无颗粒后筛进粉再次充分搅拌均匀。蛋清放入无水无油容器中,分三次加入砂糖打发起一个小尖尖。后将二者混合搅拌均匀水时尚入锅蒸30分钟,摊凉后用不粘锅(不放油)稍微煎一下两面即可。外婆红烧肉-家的味道快速简单版

五花肉800g;料酒1勺;生抽2勺;酱油1勺;盐5克;八角2个;老抽1勺;糖10克;香叶2片;桂皮1块五花肉处理干净后,切块,在沸水里焯一下。控干水,放入油锅,爆炒出油后,乘出五花肉。如果没有太干,一定要用厨房纸擦干,免得爆锅。炒糖色:放入糖,小火熬糖。千万不要心急,炒糖色特别容易炒糊。开始冒泡变色就关火倒入之前抄好的肉块和调料,开锅后继续烧1个半小时,最后大火收汁。Tips:可以根据个人喜好调整烹饪时间。我家一般会转移到电压力锅里,再压半小时就能吃啦。入口即化的外婆红烧肉就好了。肥肉里的油分已经充分被挤压出来,吃起来一点不会觉得油腻。

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