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面对这妖魔鬼怪的摆盘,吃货只吃不看,网友:花钱吃饭是看艺术品

118次浏览     发布时间:2022-05-10 11:35:26    

很多人都说,吃饭的仪式感很重要,即便是再忙碌的日子,也要把柴米油盐的生活过得诗情画意。进入厨房给自己做一顿美食,好好品味,尽情享受,给生活增添一点动力。这时候,人一旦有了统一的观念,赚钱的商机就又来了。既然吃饭要讲究仪式感,那么无论是在家吃,还是在外面吃,人们都有这样的需求。简单的家常小炒或许无法满足当代年轻人的审美了,于是餐厅就开始了各种奇妙构想。可面对这些妖魔鬼怪的摆盘,你真的能看出大厨的创意吗?

乍一眼看,这份黄油蜂蜜鸡翅并没有什么亮点,就算是叶子垫底的摆盘也在普通的西餐厅里见过不老少了。然而其中的绝妙之处就在于,盛装食物用的是盘底,不知道这种摆盘创意只是为了打破人类的正常思维,还是为了增加食物的视觉高度,或者是方便后厨阿姨洗盘。但美食君认为,应该是为了减少装菜量,但又不显得太少的一种设计吧!

再看这个迷迭香烤小土豆,传统食材先运用了西式的做法,最后以独具中国风的木质道具摆盘。一把座椅,一颗土豆,中西结合,这样的用餐仪式你没体验过,但味道你一定尝过,土豆的味道你知道!

入夏了,如此炎热的天气,自然少不了冰淇淋和饮料相伴。然而,当上来一份这样的“冰淇淋大战易拉罐”的甜品,如此脏乱的摆盘真的能激起想吃的欲望吗?而且这两大片叶子又是什么神奇的搭配呢?

美食君一看到这道菜,本以为是为了考考我们世界上第一部电话是由谁发明的?可上面这根胡萝卜到底是几个意思呢?而且胡萝卜外面刷了一层酱汁,看着黏糊糊的,难道是要直接用手抓着吃吗?

“打扰一下,请您留心,这道菜里的鹅卵石不能吃,也不要随意带走哦……”听完这句话就知道自己又是掏钱吃了哑巴亏。不用掰着手指数就知道,这沉甸甸的一盘,能吃的绝对数量明显少于不能吃的石头。而且上面那坨绿色食物已经让人联想到了刺鼻的芥末了,真是省钱的摆盘艺术,吃货表示无法理解!

这一份美食给人的第一反应是,到底要我们在这五种食物里点餐,还是要上一堂物理常识课呢?如何让食物牢牢地贴在油纸表面,是摩擦力,还是黏性,这种独具仪式感的摆盘你会喜欢吗?

都说人到了一定年纪就不得不猛吃别人的狗粮。那么,如果你闺蜜请你去这家餐厅吃饭,她给你点了这么一份美食,你会生气吗?薯条配汉堡原本是最佳的“幸福肥”搭配,但装在这个盆里之后,怎么看都像是被喂了狗粮。虽然美食君承认自己是条单身狗,但吃个饭也没必要这么伤人吧!真心猜不透大厨都是从哪里找到的摆盘灵感。

吃货面对如此妖魔鬼怪的摆盘,是选择吃,还是选择无条件地欣赏呢?

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