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曾令光在“巍齐”杯民间湘菜大师养生网络烹饪大赛中获金奖

108次浏览     发布时间:2022-05-13 21:56:27    

近日,据“巍齐”杯民间湘菜大师养生网络烹饪大赛组织人王敏介绍说,曾令光在此次“巍齐”杯民间湘菜大师养生网络烹饪大赛中获得金奖称号。湘菜泰斗罗干武,组庵菜唯一传承人孔起铁大师,女湘菜大师第一人刘群英共同为他颁奖。并被百度头条个人永久收录。

曾令光,重庆市合川人。国家二级技师,1986年参加工作、17岁进入厨房学习厨师、先后追随过多位大师学习、曾在重庆多家餐饮老店跟随大师学习川菜,到广东学习粤菜、1995年考取特三级厨师、2016年授予中国烹饪大师、2020年参加中国食品博览会大师名师晋级赛、获得银牌。2021年授予金牌湘菜大师、湖南湘里人家餐饮文化连锁公司创始人之一、出品及研发部总监。期间有机会得到湘菜泰斗罗干武指导。

据了解,湖南夏巍齐食用菌开发有限公司成立于2008年3月,公司于2018年12月更名为湖南夏巍齐食用菌股份有限公司。公司位于被称为“中国食用菌之乡”的长沙县高桥镇高桥村,是一家具备农产品进出口企业资质的集收购、储存、加工、销售于一体的大型食用菌精深加工企业。公司主营业务包括:食用菌罐头、食用菌干品、即食食用菌等农产品的加工生产和销售。

目前公司在大力稳定发展公司“巍齐”品牌系列产品的前提下,主要以带动当地经济发展水平,打造菌类农产品的国际品牌为目标,充分利用高桥镇当地的食用菌种植资源优势,严格按照出口食品质量安全标准生产运行,将高品质、高要求条件下生产的食用菌类的农产品带入国内外市场,带动高桥镇乃至长沙县及周边地区农业一二三产业融合发展,发挥农业产业化重点龙头企业的重要作用。

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