对于父母来说，如果家里有吵闹的食客，每天做饭是一个真正的挑战。尤其是早餐，刚睡醒的孩子没有胃口，没有自己喜欢的食物就跟不上早餐的营养，限制了他的成长和学习。因此，为了给孩子养成良好的饮食习惯，他们绝不应该是吵闹的食客。可以尝试改变孩子不想吃的食物，或许能取得不错的效果。 孩子们不喜欢吃蔬菜。蔬菜可以切碎或压碎，与孩子们想吃的食材混合。就像今天分享的这个蔬菜蛋饼，它是用胡萝卜汁和面条做成的，配上菠菜蛋。它香，软，非常好吃。没有特别的气味。请快点吃。如果您不知道该给孩子早餐吃什么，不妨试试制作简单、营养又美味的早餐蛋糕。 胡萝卜菠菜鸡蛋饼
【材料】面粉、鸡蛋、胡萝卜、菠菜、盐、白芝麻 【具体方法】 1.胡萝卜约100克，去皮，洗净，切碎，放入搅拌机或加水约200克打碎机打成汁。 2. 在胡萝卜汁中加入约 120 克面粉，然后加入 3 克盐，搅拌均匀，制成细腻、流动的面糊。如果你有时间，准备好的面糊可以休息10分钟。面筋在发酵过程中可能会产生面筋，烘焙食品的筋很难折断。 3. 菠菜洗净，锅中水烧开，大火煮白30分钟左右，捞出。然后用冷水冲洗以干燥水。 4接下来将菠菜切碎放入碗中，打2-3个鸡蛋，加少许盐调味，将蛋液搅拌均匀。 5. 电热锅或煎锅烧热，锅底抹上薄薄一层油，舀2勺胡萝卜面糊入锅，将面糊铺在煎饼上。盖上面团，煎至变硬。 6 将胡萝卜面饼摆好，将菠菜蛋液倒入饼中，将蛋液均匀铺开。表面撒上白芝麻增香，盖上盖子继续煮。 7. 电烤盘两面加热，2-3分钟将蛋糕烤至两面金黄。这样的蛋饼它已经完成。 8.待蛋糕稍凉后，切成小块食用。有香、软、营养、美的蔬菜和鸡蛋。
