柴松饼做法

配料

柴松饼做法

营养

  • 225
  • 毫升无糖杏仁奶
  • 2
  • 柴茶袋
  • 1
  • 茶匙 肉桂粉
  • 400
  • g 白色斯佩尔特面粉
  • 2 1 ⁄ 2
  • 茶匙 发酵粉
  • 150
  • g 软淡红糖
  • 75
  • g 天然带皮杏仁,大致切碎
  • 2
  • 大 鸡蛋
  • 150
  • 毫升葵花籽油

方向

  • 设备:12个面包松饼罐。
  • 用两个茶包的内容物(我只是在锅上把它们撕开)和肉桂——搅拌混合——然后冷却。
  • 牛奶冷却时,将烤箱预热至 200°C/气体标记 6 (390°F),然后将松饼罐与纸盒对齐。
  • 在一个大碗里,量出面粉、泡打粉、糖和除 2 汤匙切碎的杏仁外,然后充分混合。
  • 牛奶冷却后,加入鸡蛋和油,然后搅拌均匀。
  • 使用木勺将液体成分添加到干成分中。不要太有效率:稍微块状的面糊可以制作更轻的松饼。
  • 将混合物分装在松饼盒之间(它会很好地填满它们),然后均匀地撒上剩余的杏仁,在烤箱中烘烤 20-25 分钟,或者直到蛋糕测试仪出来干净,松饼稍微上升并呈金黄色在上面。
  • 在吞食前移到金属架上冷却约 10 分钟。
  • 存放注意事项:最好在制作当天食用,否则存放在密封容器中 1-2 天。在预热至 150°C/气体标记 2 的烤箱中重新加热约 8 分钟。最好趁热食用。
  • 冷冻注意:将完全冷却的松饼堆叠在密封容器中,层间铺上烤羊皮纸,或单独用保鲜膜包裹,然后放入可重新密封的袋子中。冷冻长达3个月。在金属架上解冻约 1 小时。重新加热作为存储说明。

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