春天多喝这道汤,鲜美可口,十几分钟就做好,全家都喜欢

春天多喝这道汤,鲜美可口,十几分钟就做好,全家都喜欢

惊蛰过去了,春天的脚步也越来越近了,现在的天气真的很不错。春天除了多吃一些滋补有营养的青菜之外,汤其实也要喝起来,这样才能保证营养均衡,让身体更棒。再说了,春天本身就是一个万物生长的时节,一定要注意保护身体。

那么今天呢,其实我是想来给大家分享一道汤的,我们家总是隔几天就喝上一顿,家人们包括小孩子还都挺喜欢的,每次煲出来之后都很给面子的喝光了。这种汤其实就是虾仁豆腐汤,我猜着应该有不少人喝过,味道特别鲜,喝起来感觉很爽。

春天多喝这道汤,鲜美可口,十几分钟就做好,全家都喜欢

味道又好,颜值也高,关键的一点就是它的烹饪时间极短,只需要十几分钟就能做出来,省下了不少的时间来做其他事,一点不费时,我特别喜欢。虽然看上去清淡,但是吃起来口感丰富,非常不错。不知道有没有对这种汤感兴趣的朋友?下面的时间我来教大家一种做的方法,喜欢的小伙伴们不妨试试看,春天多喝汤还是非常有好处的。

春天多喝这道汤,鲜美可口,十几分钟就做好,全家都喜欢。

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【虾仁豆腐汤】

所需食材:豆腐、虾、胡萝卜、姜蒜、盐、鸡精、料酒、淀粉

步骤一

首先我们把豆腐放在淡盐水中浸泡着,然后把虾去头去壳去虾线放在碗里,然后加上点料酒和淀粉,抓匀之后腌一会。胡萝卜洗干净了切成小块。姜蒜都稍微切一下。豆腐泡好之后取出来切成块状。

步骤二

往锅中倒油,然后把姜蒜放进去炒香,然后把胡萝卜放入锅中开始炒,翻炒片刻之后加上适量的开水,煮开之后把虾仁和豆腐全部放进去,煮上五分钟左右。最后倒上适量的水淀粉勾芡,再加上盐、鸡精和葱花,搅拌均匀之后就可以出锅了。

春天多喝这道汤,鲜美可口,十几分钟就做好,全家都喜欢

步骤是不是非常简单呢?不需要太多时间一道鲜美可口的虾仁豆腐汤就做好了,尽情的开喝吧。顺便给家人们都盛上一碗,品尝一下鲜美的口感,绝对会越喝越上瘾的。不知道大家学会了吗?学会之后不妨来试着做一下,看看符不符合你的口味。

春天这种季节就该多喝汤,这道虾仁豆腐汤既鲜美又营养,而且简单便捷,喜欢的小伙伴们赶快把食材都准备好来做吧,千万不要错过了。

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